777 @Wiki トップページ > 2005年12月28日 > 欲張り牡蠣3種類は岩手県

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take です。

年末のこの時期、牡蠣と熱燗で一年の疲れを取りたいネェ、
ということで、牡蠣を求めて真っ当(?)な料理屋さんに行ってきました。

3種類の牡蠣が味わえる「欲張り牡蠣食べ比べ」をオダー。
熱燗にピッターリの「白子ポンズ」も抜かりなく注文。


出てきた皿に着いてた欲張り牡蠣3種のご紹介文を見ると、右から、
第1のレーン「岩手県 水山産」
第2のレーン「岩手県 越喜来産」
第3のレーン「岩手県 大浦産」

3選手全員、岩手県?!

えっとぉ、確かに岩手県も牡蠣選手権の強豪県ですが、
広島産やら福井県やらのはないのデスカ?

広島、福井の選手は、
きっとハイレベルの予選会で脱落したんだ、そうに違いない。
と自分を納得させて、岩手牡蠣3兄弟を熱燗とともに美味しく頂きました。

優勝は、水山産の牡蠣です。
牡蠣本来の甘味と苦味が同居した素晴らしきお味でした。


カテゴリ: [Food] - TrackBack(0) - 2005年12月28日 01:10:51
  • 牡蠣と日本酒のタッグは最強と信じています.牡蠣と白子...生でも良し,鍋でも良し.お腹減ってきました. -- maf (2006-01-04 10:39:19)
  • 紅葉オロシをまぶして喰らうのもグーです。旬なモノを旬な時期に喰う、コレ至福。あぁ、蟹食いたい。 -- take (2006-01-05 12:37:21)
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