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<p>2/28/06：　Flank
Steak、ほうれん草のおひたし、味噌汁、ご飯。</p>
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2/28/06：　FlankSteak、ほうれん草のおひたし、味噌汁、炊き込みご飯。丸一日マリネ（醤油、酢、オリーブオイル、にんにく、生姜、蜂蜜、ドライシェリー）してフライパンで両面さっと焼きました。繊維に直角にスライス。</p>
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使ってなかった乾燥物の「五目ひじき煮」があったので水で戻して醤油、酒、みりんと共に炊き込みご飯に使用。</p>
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<img style="WIDTH: 531px; HEIGHT: 381px" height="495" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&amp;act=open&amp;pageid=115&amp;file=Flank+Steak.jpg"
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