「カレー」(2006/11/14 (火) 06:40:35) の最新版変更点
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<p>ルー（とろけるカレー＋バーモントカレー） 2006-11 by
Orange</p>
<p>
作りたては今ひとつでしたが、冷蔵庫で寝かせたら美味しいカレーに変身（笑</p>
<p><img height="296" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0048.JPG"
width="395"></p>
<hr>
<p>野菜カレー、ぬか漬け、鶏飯、りんご、牛乳 2005-11-26
byOrange<br>
<br></p>
<p><a href=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0187.JPG"
target="_blank"><input type="image" width="400" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0187.JPG"></a><br>
<br>
米(1/3玄米)70g=250kcal Ca:5mg<br>
鶏肉50g=61kcal Ca:3mg<br>
野菜カレー(冷凍)100g=80kcal<br>
ぬか漬け50kcal<br>
（きゅうり、茄子）<br>
低脂肪牛乳180g=83kcal Ca:234mg<br>
りんご100g=54kcal Ca:3mg<br>
Total:580kcal Ca:250mg</p>
<hr>
<p>チキンカレー 2005-10-26 by Orange</p>
<p>
チキンカレー、ご飯、マスタードグリーン浅漬け（市販品）、オレンジ豆乳。<br>
カレーにはキャベツ・白菜・ブロッコリー芯・セロリ・かぼちゃ・しいたけ・しょうが・にんにくを摩り下ろし（フープロ使用）と鶏手羽先を使いました。スパイスは、カレー、ターメリック、ガラムマサラ、Cuminを使用。<br>
一食合計：800kcal</p>
<p><a href=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0031.JPG"
target="_blank"><input type="image" width="400" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0031.JPG"></a></p>
<p><a href=
"http://hide.everfree-rock.com/Neta/Joker/joker5.html">http://hide.everfree-rock.com/Neta/Joker/joker5.html</a>を参考に一点重量法(80kcal=1pt)で計算。</p>
<p>チキンカレー1500g(15杯分）<br>
野菜内訳<br>
キャベツ400g/350g=1.1pt<br>
白菜100g/570g=0.2pt<br>
ブロッコリー芯100g/240g=0.4pt<br>
セロリ100g/530g=0.2pt<br>
かぼちゃ200g/90g=2.2pt<br>
しいたけ10個70g/440g=0.6pt<br>
しょうが20g/270g=0pt<br>
にんにくx5=25g/60g=0.4pt<br>
カレー計 5pt<br>
カレー一杯100g=5pt/15=0.4pt</p>
<p>手羽2本200g=400kcal=5pt<br>
チキンカレー一杯（カレー＋手羽）=5.4pt</p>
<p>ご飯150g/48g=3.1pt<br>
マスタードグリーン浅漬け50g=11kcal=0.1pt<br>
オレンジ豆乳100kcal=1.3pt</p>
<p>一食Total: 10pt(800kcal)</p>
<p>お弁当<br>
<img style="WIDTH: 337px; HEIGHT: 266px" height="347" alt="" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0035.JPG"
width="388"></p>
<p>カレーの保存<br>
型に流して冷凍し、カチカチになる前に一食分づつに切り分け、パックに入れて冷凍保存しました。</p>
<p><img style="WIDTH: 233px; HEIGHT: 164px" height="400" alt="" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0036.JPG"
width="306"> <img style="WIDTH: 241px; HEIGHT: 164px" height="233" alt=
"" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0039.JPG"
width="288"></p>
<br>
<p>カレー 2006-11 byOrange</p>
<p>ルーは、とろけるカレー＋バーモントカレー<br>
作りたては今ひとつでしたが、冷蔵庫で寝かせたら美味しいカレーに変身（笑</p>
<p><img height="296" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0048.JPG"
width="395"></p>
<hr>
<p>野菜カレー、ぬか漬け、鶏飯、りんご、牛乳
2005-11-26byOrange<br>
<br></p>
<p><a href=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0187.JPG"
target="_blank"><input type="image" width="400" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0187.JPG"></a><br>
<br>
米(1/3玄米)70g=250kcal Ca:5mg<br>
鶏肉50g=61kcal Ca:3mg<br>
野菜カレー(冷凍)100g=80kcal<br>
ぬか漬け50kcal<br>
（きゅうり、茄子）<br>
低脂肪牛乳180g=83kcal Ca:234mg<br>
りんご100g=54kcal Ca:3mg<br>
Total:580kcal Ca:250mg</p>
<hr>
<p>チキンカレー 2005-10-26 by Orange</p>
<p>
チキンカレー、ご飯、マスタードグリーン浅漬け（市販品）、オレンジ豆乳。<br>
カレーにはキャベツ・白菜・ブロッコリー芯・セロリ・かぼちゃ・しいたけ・しょうが・にんにくを摩り下ろし（フープロ使用）と鶏手羽先を使いました。スパイスは、カレー、ターメリック、ガラムマサラ、Cuminを使用。<br>
一食合計：800kcal</p>
<p><a href=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0031.JPG"
target="_blank"><input type="image" width="400" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0031.JPG"></a></p>
<p><a href=
"http://hide.everfree-rock.com/Neta/Joker/joker5.html">http://hide.everfree-rock.com/Neta/Joker/joker5.html</a>を参考に一点重量法(80kcal=1pt)で計算。</p>
<p>チキンカレー1500g(15杯分）<br>
野菜内訳<br>
キャベツ400g/350g=1.1pt<br>
白菜100g/570g=0.2pt<br>
ブロッコリー芯100g/240g=0.4pt<br>
セロリ100g/530g=0.2pt<br>
かぼちゃ200g/90g=2.2pt<br>
しいたけ10個70g/440g=0.6pt<br>
しょうが20g/270g=0pt<br>
にんにくx5=25g/60g=0.4pt<br>
カレー計 5pt<br>
カレー一杯100g=5pt/15=0.4pt</p>
<p>手羽2本200g=400kcal=5pt<br>
チキンカレー一杯（カレー＋手羽）=5.4pt</p>
<p>ご飯150g/48g=3.1pt<br>
マスタードグリーン浅漬け50g=11kcal=0.1pt<br>
オレンジ豆乳100kcal=1.3pt</p>
<p>一食Total: 10pt(800kcal)</p>
<p>お弁当<br>
<img style="WIDTH: 337px; HEIGHT: 266px" height="347" alt="" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0035.JPG"
width="388"></p>
<p>カレーの保存<br>
型に流して冷凍し、カチカチになる前に一食分づつに切り分け、パックに入れて冷凍保存しました。</p>
<p><img style="WIDTH: 233px; HEIGHT: 164px" height="400" alt="" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&act=open&pageid=26&file=DSCF0036.JPG"
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