2ch北米板・食生活@Wiki 豚肉料理

豚肉ともやし炒め 2007-01 by Orange


豚骨肉煮物 2006-11 by Orange

豚骨肉と野菜(大根・ワカメ・YouChoy・しいたけ)の煮物


豚焼肉弁当 2006-08 by Orange

自家製焼肉のタレは、にんにく・しょうが・砂糖・醤油・味噌と、セロリのみじん切りが入っています。
右下はシラタキと野菜のピリ辛炒め。


酢豚弁当 2006-07 by Orange



豚ステーキ 2006-07 by Orange

豚肉を焼いてにんにくで味付け。
副菜はケール・マッシュルームの炒め物+にんじんみじん切りをトッピング

お弁当


豚骨付き煮物

骨付き豚を圧力鍋で煮ました。一度目の煮汁は捨てて、二度目の煮汁は生姜たっぷりとにんにく少々。
他のお野菜もここで一緒に煮て、圧力をかける前に鍋から上げました。(ワカメ・えのき・かぼちゃ・コラードグリーン・ゴーヤ)
2005-10-24 by Orange

メロンをプラスしてお弁当