3/23/08: 久々に骨付きの大きなPork Chopを買いました。塩、胡椒、小麦粉つけて焼きました。付け合せはブロッコリーとマッシュルーム。
10/2/07: 豚ヒレをフライパンで焼き付けた後、マスタードとマヨネーズを牛乳で薄めて乗せパン粉を散らしてオーブンで焼きました。残ったフライパンでマッシュルームとインゲンを炒め、茄子の麺つゆ煮と青梗菜の味噌汁と共に。
8/8/07: せっかくの青紫蘇なのでポークチョップにはり付けて焼いてみましたw
6/30/07: ポークチョップに粒マスタードと粉チーズを乗せました。付け合せはアスパラとマッシュルーム、にんにく。