2007-10 in Japan by Orange
浦安市舞浜イクスピアリ内にあるへぎそばの店、「あざみ野 凛や」
http://www.clea.co.jp/tenpo/washoku.html
※へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦のこと。へぎ(片木)と呼ばれる器に載せて供されることからこの名が付いた。
2007-10 in Japan by Orange
浦安市舞浜イクスピアリ内にあるへぎそばの店、「あざみ野 凛や」
http://www.clea.co.jp/tenpo/washoku.html
※へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦のこと。へぎ(片木)と呼ばれる器に載せて供されることからこの名が付いた。
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