食材 Part 3 by 3はこちら→http://www6.atwiki.jp/foods/pages/283.html
8/6/12: 乾燥きくらげで中華風炒めもの。ブロッコリー、にんにく、しょうが、きくらげ、マッシュルーム、茹で豚。味付けは酒、ウェイパー、オイスターソース、醤油。
近所のインド食材店で仕入れた食材の数々。コリアンダーシード、ターメリック、クミンシード、バナナチップ、ゴーヤ、オクラ。
1/12: Krogerイクラの仕入れパッケージです。1Kg入り。米国産で日本に輸入されたパッケージ(日本語)のようですがそれをまた逆輸入??
12/26/11: Krogerで売ってたイクラ。初めてお目にかかりました。
鍋の〆に、と中華スーパーで買ってみた乾麺。左はShrimp Flavorとありますが、風味程度で味はほとんどなし。右はインスタントラーメンのような感じでなかなかグー。