2ch北米板・食生活@Wiki 食材 Part 8 by 3

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3/13/14: ↓の鯖がかなりしょっぱいのでゆでたブロッコリーとあえてみました。にら玉、ほうれん草と豆腐の味噌汁。

3/9/14: まるごと鯖のスモーク。非常に塩辛いが脂が乗っていて美味しい。

1/25/14: ドライトマト。このまま食べても十分美味しい。

左からベルギー、イタリア、フランスのバター。イタリアは無塩バターでした。ベルギーはとても風味豊か。フランスは塩味が結構効いています。

11/24/13: 追記 試食進行中。紫(醤油豚骨)と黒(マー油?豚骨)は大ヒット!緑(豚骨)は不味くはないけどまあ普通。チャルメラは、多分日本と一緒のはずですが味が凡庸で自分の口には合いませんでした。

中華スーパーで購入したインスタントラーメン。出前一丁は様々な海外版(海鮮、チキン、カレー味など)がありますが無難に豚骨系統とXO醤(黄色)だけ買ってみました。

魚系缶詰。左上から時計回りに、鯖、鮭、鯖、サーディン、そして鰻。産地もポルトガルやラトビアなど色々です。