2ch北米板・食生活@Wiki 麻婆豆腐

麻婆豆腐 & 野菜スープ

野菜たっぷりの自己流マーボーは私の得意料理です。
にんにく・しょうが・ネギ・チリと味噌で味付けします。
2005-11-11 by Orange

ご飯(1/3玄米)150g=251kcal Ca:7mg
麻婆豆腐220kcal Ca:116mg
(牛挽肉・豆腐・トマト・白菜各60g、
しいたけ1個20g,
チリ10g,ネギ10g,
にんにく2g,生姜2g,味噌5g,ごま油1g,
コリアンダー少々)

野菜スープ22kcal Ca:32mg
(にんじん・かぶの葉・えのき各10g
だし)

Total:492kcal Ca:155mg
PFC=19:25:55


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