ワイン

    

※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。

ワイン【WINE】


ぶどうを主原料とする醸造酒。製造法によって4種類に分類される。一つは静かなという意味の発泡していないスティル・ワイン、二つ目は発泡するスパークリング・ワイン、三つ目は酒精強化ワインといわれるフォーティファイド・ワイン、四つ目はワインに香草や木の皮やフルーツで味付けしたフレーバード・ワインがある。




ヴァル・ディ・ボッテ ビアンコ VdT
:VALDIBOTTE BIANCO Vino Da Tavola

 
  • alc.14度未満/白/葡萄品種トレッビアーノ
  • 8℃前後に冷やして飲むテーブルワイン。


ヴァン・ド・ペイ・ドック・シャルドネ 2005 白
:Vin de Pays d'Oc Chardonnay

 
  • alc.14度未満/白・辛口/葡萄品種シャルドネ/生産者ヴィニュロン・トロワ・テロール/生産地域ラングドック地方
  • 非常に複雑でリッチでフルーティです。焦げたバターが感じられ、長いフィニッシュです(と書いてある)


ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン
:CHAMPAGNE Veuve Clicquot Ponsardin BRUT

 
  • alc.13度未満/シャンパン/白・辛口
  • 比較的メジャーなシャンパン。


いわくつきのワイン1997白
:Domaine de Chaberton ORTEGA 1997 Ortega Botrytis Affected 375cs



カステルベッキオ 白 VdT
:CASTELVECCHIO BIANCO VINO DA TAVOLA

 
  • alc.12%未満/白/葡萄品種コルテーゼ、トレビアーノ、ガルガネーガ


カリテラ・アルボレダ 2001 赤
:ARBOLEDA MAIPO VARREY Cabernet Sauvignon 2001

 
  • alc.15度未満/赤/重口
  • アサヒビール株式会社


カルロ・ロッシ赤やや甘口
:CARLO ROSSI CALIFORNIA RED MUSCAT RED WINE/VIN ROUGE

 


キュベ・ヴァル・コロンベ 2005 白
:CUVEE VAL COLOMBE BLANC Vin de Pays du Comte Tolosan 2005

 
  • alc.15度未満/白/葡萄品種ユニ・ブラン、コロンバール
  • 5~7℃前後に冷やして飲むテーブルワイン。


キュベ・ラベ・テーブルワイン 白
:Cuvee Labet VIN DE TABLE DE FRANCE

 
  • alc.14度未満/白/ブルゴーニュ・プージョ村
  • 白い花のような華やかな香りのある辛口白ワイン。


シャトー・デ・ヴェルジェ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2005
:Beaujolais-Villages NOUVEAU CHATEAU DES VERGERS 2005

 
  • alc.14度未満/赤,葡萄品種ガメ
  • うまかったと思う順は2003>>2005>2004。銘柄による差もあるかもしれないが。


ジョルジュ・デュブッフ・ボジョレー・ヌーヴォー2004
:GEORGES DUBOEUF BEAUJOLAIS NOUVEAU 2004
ジョルジュ・デュブッフ・マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー2004
:GEORGES DUBOEUF MACON-VILLAGES NOUVEAU 2004

 
  • alc.14度未満/赤・ライト,葡萄品種ガメ/白・辛口,葡萄品種シャルドネ
  • 2004年のボジョレー・ヌーボー。どちらも前年に比べるとやはり弱い感じ。


チンザノ・ドライ・ベルモット
:CINZANO THE ORIGINAL EXTRA DRY VERMOUTH

 


デア・ノイエ2004 白
:DerNeue 2004er Rheinischer Landwein halbtrocken

 
  • alc.14度未満/白
  • ドイツワインの2004年の新酒。


トカイ・アスー 3プットニョス1995
:TOKAJI ASZU 3 PUTTONYOS 1995

 
  • alc.15%未満/白?
  • 世界3大貴腐ワインの一つ。買ったのは2004年11月でいわくつきのワイン白1995を飲んだあとのこと。買ったはいいが、飲む機会がなく、ずっと放置されていた。感想は、保存状態が悪かった?wもう一度買って本当の味を確かめる予定です。


ドクターディムース・ヴィザージュ・ブルーベリー・スパークリングワイン
:DR.DEMUTH SPARKLING-WINE Visage BLUEBERRY

 
  • alc.8.5%/スパークリングワイン(フルーツワイン)
  • 2006年のXマスに呑んだ安いワイン。人工添加物たっぷり。


ドメーヌ・ヴァル・コロンベ 2005 赤
:DOMAINE VAL COLOMBE ROUGE Vin de Pays de I'Aude

 
  • alc.12%/葡萄品種グルナッシュ、カリニャン、メルロー/ミディアムボディ
  • 14~16℃前後が適温。


ドンペリ白1995
:Queen Dom Perignon Millesime/Vintage 1995

 
  • alc.12.5°/シャンパン
  • ホストクラブとかで高価なお酒(笑)


ノイリー・プラット・スイート・ベルモット
:NOILLY PRAT ORIGINAL FRENCH SWEET

 
  • alc.16%/フレーバード・ワイン(スイート・ベルモット)
  • 主にマティーニに使用。薬草味。


ノランテ・ディ・サンタ・クリスティーナ ビアンコIGT
:Norante di Santa Cristina

 
  • alc.14度未満/白・辛口/葡萄品種トレッビアネッロ、マルヴァジア、ボンビーノ
  • レモンやリンゴの風味、適度なコクがあり、バランスよくまとまっている。
  • http://www.dimajonorante.com/


ボジョレー・ヌーヴォー2003
:BEAUJOLAIS NOUVEAU 2003

 
  • alc./白
  • 100年に1度の出来と言われた2003年。力強い葡萄の味が印象的でした。


モンテプルチアーノ・ダブルッツオ2001
:BARONE CORNACCHIA 2001 Montepulciano d'Abruzzo

 
  • alc.13%/赤・ミディアム/葡萄品種モンテプルチアーノ


ラム・デ・ヴィーニュ 白
:L'AME DES VIGNES BLANC VIN DE TABLE

 
  • alc.12%/白
  • 7~11℃前後に冷やして飲む辛口ワイン。


ロズヴァン・ヴァンドペイ2003
:CUVEE Rosevent Sauvignon Blanc VDP Gascogne

 
  • alc.14度未満/白/葡萄品種ソーヴィニオン・ブラン,コロンバール
  • 12℃前後に冷やして飲む。


ロッソレアーレ2002 赤
:Rossoreale ROSSO Terre di Chieti Indicazione Geografica Tipica 2002

 
  • alc.14度未満/赤・ミディアム/葡萄品種サンジョヴェーゼ


有機ワイン 白

 
  • 2007年のキャンプ時に飲んだやっすい国産ワイン


|新しいページ|検索|ページ一覧|RSS|@ウィキご利用ガイド | 管理者にお問合せ
|ログイン|
  



Today -
Yesterday -
Total -

MENU

Guide

Old Contents