そば処老梅庵:四日市駅からすぐw
にゃんもげ&娘 そそる 義太夫
- 定休日:火・第3月曜日
- 営業時間:11:00~14:30 17:00~20:30
- MAP
↑手挽きざるそば1000円(大盛300円)
- 十割蕎麦で一日限定15食とゆうことで、行ってきました。
お蕎麦に山芋っぽいねっとり感があり、
すごく腰のある弾力で、美味しかったですが
娘にはちょっと固かったかな
もうちょっとズルズルといけるほうが好きです。
- 腰があって食感はgood。
がどうしても較べてしまう(天しん)ので満足感は今一。
天ぷらの事も考えるとやっぱね…。(そそる)
- お二人とほぼ一緒の感想にとどまります。
麺に関しては腰も良い感じで特に不満は無かったのですが、ツユがね~
かなり個人的な部分なので十人十色ではありますが、ちょっと濃い目のお味でした。
山葵入れちゃうとかなり刺激がきつくなってしまい、なんとなく勿体無いな~って感じでした。
単体だと良い味出してると思いますが、あわせると麺に勝ってると言うか。でも、一度は賞味していただくのもお勧めです。(義太夫)