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そば処老梅庵:四日市駅からすぐw

にゃんもげ&娘 そそる 義太夫

  • 定休日:火・第3月曜日
  • 営業時間:11:00~14:30 17:00~20:30
  • MAP

↑手挽きざるそば1000円(大盛300円)
  • 十割蕎麦で一日限定15食とゆうことで、行ってきました。
    お蕎麦に山芋っぽいねっとり感があり、
    すごく腰のある弾力で、美味しかったですが
    娘にはちょっと固かったかな
    もうちょっとズルズルといけるほうが好きです。

  • 腰があって食感はgood。
    がどうしても較べてしまう(天しん)ので満足感は今一。
    天ぷらの事も考えるとやっぱね…。(そそる)

  • お二人とほぼ一緒の感想にとどまります。
    麺に関しては腰も良い感じで特に不満は無かったのですが、ツユがね~
    かなり個人的な部分なので十人十色ではありますが、ちょっと濃い目のお味でした。
    山葵入れちゃうとかなり刺激がきつくなってしまい、なんとなく勿体無いな~って感じでした。
    単体だと良い味出してると思いますが、あわせると麺に勝ってると言うか。でも、一度は賞味していただくのもお勧めです。(義太夫)
ご意見などご自由に
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