天狗にんにく-三重県ラーメン食べ歩きチーム-

2006年07月28日ちりめん亭

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匿名ユーザー

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ちりめん亭 津新町店:津新町駅の近く

にゃんもげ/義太夫
  • ちりめん亭は全国チェーンのようですが、四日市鈴鹿方面には無かったので前から行ってみたかったんです。HP
↑特選中華そば690円
  • なんかスガキヤっぽい感じのとんこつ醤油でした。
    あっさりしてて美味しかったです。
    チャーシューが太かったですが薄味でしたね。
    お子様用セットもあったので禁煙であれば娘も連れて行きたいですね~(にゃんもげ)
↑つけ麺750円(HPでは650円)
  • 久々につけ麺食べました。ってか、よくよく考えると普通のラーメン喰ってないやw
    まぁ、紹介文の通りそれほどラーメン好きじゃないから、どうしてもこうなってしまうんですけどね~w
    で、麺が多い!大盛りにした訳じゃないのですが、届いた商品見てビックリしました。
    スープはアツアツ、麺は人肌。あったかつけ麺の王道ですから安心しました。
    スープはちょっと脂が多い目で表面に油膜を作るほどだったのですが、これはスープを冷まさない為の工夫だと思います。脂自体も臭みは無いので悪くないです。チェーン店ってそんな所に気を配るからある意味良いよね。
    スープのベースは濃厚ですが、つけ麺なので問題なし。そのまま飲むのはキツイけどね。
    チャーシューは丸型成型タイプの厚切り。脂身は多目。薄味なので厚くても問題なし。
    浮いてる薬味は紫蘇???科の何かw ハッキリ解んないですがちょいっと癖がありました。(義太夫)
↑チャーシュー丼 並(左)500円 セットの小盛り(右)250円
  • こっちのチャーシューは濃い目の味付けになってます。
    小盛りの方はラーメンにちょうどいい量ですよ。(にゃんもげ)

  • ラーメンのチャーシューとは作り方自体が違うのでしょうね。肉の中身まで味が浸透していました。
    丼物として食べるのはこっちの方が美味しいです。
    濃い味のラーメンと組み合わせるのはお奨めできませんがw(義太夫)
↑肉餃子(手前)280円 野菜餃子(奥)250円
  • 僕は野菜のほうが好きですw
  • 俺も野菜の方が好きだな~w

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