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*大木屋
おおきや
&REF(http://art36.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025169.v1291434003.jpg)
[[東京都]][[荒川区]]の谷中銀座近くにある鉄板焼き店。
|所在地|[[東京都]][[荒川区]]西日暮里3-13-5 |
|時間|17：00～22：30（日は16：00～21：30）&BR()完全予約制|
|休業日|不定休|
|規模|22席|
|地図|&HTML(<iframe width="490" height="350" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" src="http://maps.google.co.jp/maps/ms?hl=ja&ie=UTF8&msa=0&msid=205510817128870103752.000496d4581c7b5d86c53&brcurrent=3,0x605d1b87f02e57e7:0x2e01618b22571b89,0&ll=35.729653,139.768302&spn=0.006044,0.010536&z=16&iwloc=000496d45922df98960fe&output=embed"></iframe><br /><small>より大きな地図で <a href="http://maps.google.co.jp/maps/ms?hl=ja&ie=UTF8&msa=0&msid=205510817128870103752.000496d4581c7b5d86c53&brcurrent=3,0x605d1b87f02e57e7:0x2e01618b22571b89,0&ll=35.729653,139.768302&spn=0.006044,0.010536&z=16&iwloc=000496d45922df98960fe&source=embed" style="color:#0000FF;text-align:left">東京の飲食店</a> を表示</small>)|
2010年11月現在
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**[[2010-11-06]]
&REF(http://art37.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025215.v1289473953.jpg)
時間通りに全員揃ってないとダメということで、時間前に店の前で待機する人たち。
&REF(http://art20.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025317.v1291434003.jpg)
メニューはセットのみ。
カツオのたたき、ステーキ、季節の魚介、メンチカツ、もんじゃ焼き。
&REF(http://art32.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025365.v1289133098.jpg)
カツオのたたき。
&REF(http://art44.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025412.v1289794351.jpg)
ステーキ
&REF(http://art44.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025493.v1289133138.jpg)
頑固オヤジの指示通りにニンニクを炒める。
肉にさわるとおこられるので注意。
&REF(http://art26.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025660.v1289698932.jpg)
上にニンニクを載せる。
&REF(http://art20.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025778.v1289698932.jpg)
鉄板の上で切り分けられる。
カリッと焼けた表面と、内側の生の部分のやわらかさの対比がすばらしい。
&REF(http://art32.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56026115.v1290082351.jpg)
牡蠣。
汁が出るから動かさないように指示を受ける。
&REF(http://art43.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56026170.v1290901206.jpg)
&REF(http://art44.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56026228.v1289805143.jpg)
最後に長ネギとあわせて食べる。
もちろん牡蠣はうまいが、長ネギがまたうまい！
&REF(http://art44.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56026262.v1289985144.jpg)
特大メンチカツ。肉汁たっぷり。
&REF(http://art25.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025870.v1291426803.jpg)
&REF(http://art30.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56026300.v1291434007.jpg)
もんじゃ焼き。
東京のもんじゃ焼きで一般的な、土手を作って汁を流し込む方式ではなく、一気に鉄板全体に広げるという豪快な方式。
かなり具が多くて、汁はそれをつなぐ程度で、一般的なものとは異なる感じ。
もんじゃ焼きはそんなに好きではなかったのだけど、これはうまいと思った。
間違ったことすると頑固オヤジにおこられるし、飲み物は自分で冷蔵庫に取りに行かなきゃいけないし、店は狭いけど、それらも味かなと思える店だった。
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**関連サイト
・[[食べログ 大木屋>>http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13039494/]]
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**関連項目
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・タグ &TAGS()
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*大木屋
おおきや
&FURIGANA(おおきや)
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[[東京都]][[荒川区]]の谷中銀座近くにある鉄板焼き店。
|所在地|[[東京都]][[荒川区]]西日暮里3-13-5 |
|時間|17：00～22：30（日は16：00～21：30）&BR()完全予約制|
|休業日|不定休|
|規模|22席|
|地図|&HTML(<iframe width="490" height="350" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" src="http://maps.google.co.jp/maps/ms?hl=ja&ie=UTF8&msa=0&msid=205510817128870103752.000496d4581c7b5d86c53&brcurrent=3,0x605d1b87f02e57e7:0x2e01618b22571b89,0&ll=35.729653,139.768302&spn=0.006044,0.010536&z=16&iwloc=000496d45922df98960fe&output=embed"></iframe><br /><small>より大きな地図で <a href="http://maps.google.co.jp/maps/ms?hl=ja&ie=UTF8&msa=0&msid=205510817128870103752.000496d4581c7b5d86c53&brcurrent=3,0x605d1b87f02e57e7:0x2e01618b22571b89,0&ll=35.729653,139.768302&spn=0.006044,0.010536&z=16&iwloc=000496d45922df98960fe&source=embed" style="color:#0000FF;text-align:left">東京の飲食店</a> を表示</small>)|
2010年11月現在
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**[[2010-11-06]]
&REF(http://art37.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025215.v1289473953.jpg)
時間通りに全員揃ってないとダメということで、時間前に店の前で待機する人たち。
&REF(http://art20.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025317.v1291434003.jpg)
メニューはセットのみ。
カツオのたたき、ステーキ、季節の魚介、メンチカツ、もんじゃ焼き。
&REF(http://art32.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025365.v1289133098.jpg)
カツオのたたき。
&REF(http://art44.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025412.v1289794351.jpg)
ステーキ
&REF(http://art44.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025493.v1289133138.jpg)
頑固オヤジの指示通りにニンニクを炒める。
肉にさわるとおこられるので注意。
&REF(http://art26.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025660.v1289698932.jpg)
上にニンニクを載せる。
&REF(http://art20.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025778.v1289698932.jpg)
鉄板の上で切り分けられる。
カリッと焼けた表面と、内側の生の部分のやわらかさの対比がすばらしい。
&REF(http://art32.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56026115.v1290082351.jpg)
牡蠣。
汁が出るから動かさないように指示を受ける。
&REF(http://art43.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56026170.v1290901206.jpg)
&REF(http://art44.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56026228.v1289805143.jpg)
最後に長ネギとあわせて食べる。
もちろん牡蠣はうまいが、長ネギがまたうまい！
&REF(http://art44.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56026262.v1289985144.jpg)
特大メンチカツ。肉汁たっぷり。
&REF(http://art25.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56025870.v1291426803.jpg)
&REF(http://art30.photozou.jp/pub/293/106293/photo/56026300.v1291434007.jpg)
もんじゃ焼き。
東京のもんじゃ焼きで一般的な、土手を作って汁を流し込む方式ではなく、一気に鉄板全体に広げるという豪快な方式。
かなり具が多くて、汁はそれをつなぐ程度で、一般的なものとは異なる感じ。
もんじゃ焼きはそんなに好きではなかったのだけど、これはうまいと思った。
間違ったことすると頑固オヤジにおこられるし、飲み物は自分で冷蔵庫に取りに行かなきゃいけないし、店は狭いけど、それらも味かなと思える店だった。
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**関連サイト
・[[食べログ 大木屋>>http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13039494/]]
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