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*タコライス
Taco Rice
&FURIGANA(たこらいす)
#ref(http://art2.photozou.jp/pub/293/106293/photo/6454263.v1292319612.jpg)
[[沖縄県]]の郷土料理。
タコスの具をごはんの上に載せたもの。
**起源
1984年（昭和59年）に、沖縄県金武町キャンプハンセンのゲート前の飲食店街にある「パーラー千里（せんり）」「キングタコス」の創業者、儀保松三氏が考案した。
当時の円高により、それまで主な客であった米兵が外食を控えるようになったため、タコミートを利用してタコスよりもボリュームがありコストパフォーマンスのよい新メニューとして考え出された。もともとは店員の賄い食だったという説もある。
タコスは英語では“taco”（「タコス」は複数形“tacos”から）であり、タコスの具を乗せた飯、という意味でタコライス (taco-rice) と命名された。
1990年代から学校給食に採用されるなど一般的な料理となっている。
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2013-07-01
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**関連項目
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*タコライス
Taco Rice
&FURIGANA(たこらいす)
#ref(http://art2.photozou.jp/pub/293/106293/photo/6454263.v1292319612.jpg)
[[沖縄県]]の郷土料理。
タコスの具をごはんの上に載せたもの。
**起源
1984年（昭和59年）に、沖縄県金武町キャンプハンセンのゲート前の飲食店街にある「パーラー千里（せんり）」「キングタコス」の創業者、儀保松三氏が考案した。
当時の円高により、それまで主な客であった米兵が外食を控えるようになったため、タコミートを利用してタコスよりもボリュームがありコストパフォーマンスのよい新メニューとして考え出された。もともとは店員の賄い食だったという説もある。
タコスは英語では“taco”（「タコス」は複数形“tacos”から）であり、タコスの具を乗せた飯、という意味でタコライス (taco-rice) と命名された。
1990年代から学校給食に採用されるなど一般的な料理となっている。
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[[2007年12月21日]]
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2013-07-01
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