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*はぐれ雲 はぐれぐも &FURIGANA(はくれくも) &REF(http://art29.photozou.jp/pub/293/106293/photo/218389101_624.v1423580631.jpg,,x=450) [[東京都]][[文京区]]の後楽園駅近くにあるラーメン店。 |所在地|[[東京都]][[文京区]]本郷1-34-5| |時間|11:00~22:00| |休業日|無休| |地図|&HTML()| ※2015年2月現在 [[食べログ>>http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13164299/]] ・開店:2014年2月19日 ・席数:23席 ---- ***2017-10-31 &REF(https://tabelog.com/imgview/original?id=r7491875877257,,x=450) 濃厚つけ蕎麦 ***2016-12-20 &REF(http://art33.photozou.jp/pub/293/106293/photo/244109379_624.v1482261013.jpg,,x=450) 博多白湯そば 特盛  720円 スープは通常の鶏白湯そばと同じ。 具が、鶏白湯そばの生タマネギ・水菜・ウズラの卵が、こちらは長ネギ・キクラゲに換わり、マー油がかかっている。 マー油は博多ラーメン風じゃなくて、熊本ラーメン風な気がするが。 ***2016-09-15 &REF(http://art25.photozou.jp/pub/293/106293/photo/240971143_624.v1474046117.jpg,,x=450) 白つけそば 大 800円 柚子と書いてあったが、香りはわからなかった。 トッピングのごまとワカメが変わってるが、味に影響は与えていない。 通常のつけ麺同様、酸味と甘みがあって、あっさりめ。 低温調理のチャーシューが柔らかい。 食べログの味玉クーポンは無くなっていた。 ***2015-10-26 二代目中華そば 大 720円 ***2015-09-11 &REF(http://art53.photozou.jp/pub/293/106293/photo/227655546_624.v1442077605.jpg,,x=450) 油そば 大 720円 味玉 70円(食べログクーポンで無料) 期間限定らしい。 これといって特徴はないが、バランス良くおいしい。 ラーメンより麺の量が多いのか、大でかなり満腹。 酢は昆布酢が用意されている。酸味がやわらかいので、多めにかけたほうがおいしい。 ***2015-03-31 &REF(http://art49.photozou.jp/pub/293/106293/photo/220632586_624.v1427814690.jpg,,x=450) ブラックチキン 特盛  720円 味玉 70円(食べログクーポンで無料) ***2015-02-25 &REF(http://art21.photozou.jp/pub/293/106293/photo/219035785_624.v1424879315.jpg,,x=450) つけ蕎麦 大 760円 味玉 70円(食べログクーポンで無料) 酸味が強めのつけめんにしてはあっさりめのスープ。 最後まで飽きなくて意外と良かったけど、スープ割は酸味が強いのでいまいち。 メンマが太くて固めで良い。 低温調理のチャーシューはローストビーフっぽい感じ。 麺は太めでつるつるして歯ごたえが強い。大でちょうど良かった。 ***2015-02-10 &REF(http://art29.photozou.jp/pub/293/106293/photo/218389101_624.v1423580631.jpg,,x=450) &REF(http://art21.photozou.jp/pub/293/106293/photo/218389107_624.v1423580644.jpg,,x=450)[[拡大>>http://art21.photozou.jp/pub/293/106293/photo/218389107_org.v1423580644.jpg]] &REF(http://art37.photozou.jp/pub/293/106293/photo/218389114_624.v1423580655.jpg,,x=450) 鶏白湯そば 大 720円 味玉 70円(食べログクーポンで無料) 並大特とも同一料金。大でちょうど良かった。 スープは乳化してまろやか。臭みはない。香辛料もきいてなくて、しょっぱさも控えめでやさしい味。最後まで飲みやすい。 麺はつるつるした中太のストレート麺で、やや柔らかめ。スープとは絡みにくいが、レンゲで飲みながら食べるとちょうどいい。 水菜、生たまねぎみじん切り、鶏肉チャーシュー、うずらのゆで卵。 生たまねぎはあまりあってない。鶏肉は胡椒がきいている。 ---- **関連項目 #RELATED この項目のタグ  &TAGS() タグ「後楽園駅」がついた項目 &list_by_tagsearch(後楽園駅,100,sort=furigana2,option=nolist,nolistspace=/) タグ「東京の店」「ラーメン」がついた項目 &list_by_tagsearch(東京の店,ラーメン,100,sort=furigana2,option=nolist,nolistspace=/) ----
*はぐれ雲 はぐれぐも &FURIGANA(はくれくも) &REF(http://art29.photozou.jp/pub/293/106293/photo/218389101_624.v1423580631.jpg,,x=450) [[東京都]][[文京区]]の後楽園駅近くにあるラーメン店。 |所在地|[[東京都]][[文京区]]本郷1-34-5| |時間|11:00~22:00| |休業日|無休| |地図|&HTML()| ※2015年2月現在 [[食べログ>>http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13164299/]] ・開店:2014年2月19日 ・席数:23席 ---- ***2017-10-31 &REF(https://tabelog.com/imgview/original?id=r7491875877257,,x=450) 濃厚つけ蕎麦 ***2016-12-20 &REF(http://art33.photozou.jp/pub/293/106293/photo/244109379_624.v1482261013.jpg,,x=450) 博多白湯そば 特盛  720円 スープは通常の鶏白湯そばと同じ。 具が、鶏白湯そばの生タマネギ・水菜・ウズラの卵が、こちらは長ネギ・キクラゲに換わり、マー油がかかっている。 マー油は博多ラーメン風じゃなくて、熊本ラーメン風な気がするが。 ***2016-09-15 &REF(http://art25.photozou.jp/pub/293/106293/photo/240971143_624.v1474046117.jpg,,x=450) 白つけそば 大 800円 柚子と書いてあったが、香りはわからなかった。 トッピングのごまとワカメが変わってるが、味に影響は与えていない。 通常のつけ麺同様、酸味と甘みがあって、あっさりめ。 低温調理のチャーシューが柔らかい。 食べログの味玉クーポンは無くなっていた。 ***2015-10-26 &REF(https://tabelog.com/imgview/original?id=r8769794344149,,x=450) 二代目中華そば 大 720円 ***2015-09-11 &REF(http://art53.photozou.jp/pub/293/106293/photo/227655546_624.v1442077605.jpg,,x=450) 油そば 大 720円 味玉 70円(食べログクーポンで無料) 期間限定らしい。 これといって特徴はないが、バランス良くおいしい。 ラーメンより麺の量が多いのか、大でかなり満腹。 酢は昆布酢が用意されている。酸味がやわらかいので、多めにかけたほうがおいしい。 ***2015-03-31 &REF(http://art49.photozou.jp/pub/293/106293/photo/220632586_624.v1427814690.jpg,,x=450) ブラックチキン 特盛  720円 味玉 70円(食べログクーポンで無料) ***2015-02-25 &REF(http://art21.photozou.jp/pub/293/106293/photo/219035785_624.v1424879315.jpg,,x=450) つけ蕎麦 大 760円 味玉 70円(食べログクーポンで無料) 酸味が強めのつけめんにしてはあっさりめのスープ。 最後まで飽きなくて意外と良かったけど、スープ割は酸味が強いのでいまいち。 メンマが太くて固めで良い。 低温調理のチャーシューはローストビーフっぽい感じ。 麺は太めでつるつるして歯ごたえが強い。大でちょうど良かった。 ***2015-02-10 &REF(http://art29.photozou.jp/pub/293/106293/photo/218389101_624.v1423580631.jpg,,x=450) &REF(http://art21.photozou.jp/pub/293/106293/photo/218389107_624.v1423580644.jpg,,x=450)[[拡大>>http://art21.photozou.jp/pub/293/106293/photo/218389107_org.v1423580644.jpg]] &REF(http://art37.photozou.jp/pub/293/106293/photo/218389114_624.v1423580655.jpg,,x=450) 鶏白湯そば 大 720円 味玉 70円(食べログクーポンで無料) 並大特とも同一料金。大でちょうど良かった。 スープは乳化してまろやか。臭みはない。香辛料もきいてなくて、しょっぱさも控えめでやさしい味。最後まで飲みやすい。 麺はつるつるした中太のストレート麺で、やや柔らかめ。スープとは絡みにくいが、レンゲで飲みながら食べるとちょうどいい。 水菜、生たまねぎみじん切り、鶏肉チャーシュー、うずらのゆで卵。 生たまねぎはあまりあってない。鶏肉は胡椒がきいている。 ---- **関連項目 #RELATED この項目のタグ  &TAGS() タグ「後楽園駅」がついた項目 &list_by_tagsearch(後楽園駅,100,sort=furigana2,option=nolist,nolistspace=/) タグ「東京の店」「ラーメン」がついた項目 &list_by_tagsearch(東京の店,ラーメン,100,sort=furigana2,option=nolist,nolistspace=/) ----

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