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*つじ田 奥の院
つじた おくのいん
&FURIGANA(つしたおくのいん)
&REF(,,x=450)
[[東京都]][[千代田区]]の飯田橋駅近くにあるつけ麺・ラーメン店。
[[めん徳二代目つじ田飯田橋店]]と隣接している。
|所在地|[[東京都]][[千代田区]]飯田橋4-8-14|
|時間|11：00～23：00（土日祝日は21：00まで）&BR()スープがなくなった場合は終了|
|休業日|不定休|
|URL|[[>>http://www.nidaime-tsujita.co.jp/]]|
|地図|&HTML()|
※2016年8月現在
[[食べログ>>http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13166897/]]
・席数：カウンター8席
----
***2016-08-24
飯田橋駅から歩いて、大通り沿いの[[めん徳二代目つじ田飯田橋店]]を過ぎて路地に入ってすぐ。
&REF(,,x=450)
&REF(,,x=450)
煮干しつけ麺 並 880円
スープは、酸味や甘みはなく、いわゆるつけ麺っぽくない。キリッとしょっぱい。
煮干の香りは強く、ややエグみというか、香ばしさを感じる。粉っぽくはない。
麺はやや縮れた、細麺。これもつけ麺っぽい太麺もちもちではない。つるっとした食感。
具はチャーシュー2枚分の細切り、のり、メンマ、ネギ。
チャーシューは歯ごたえのある肉で脂身は少ない。味付けは甘みがなく塩気が強め。
メンマも色が濃く、醤油で味付けか。これも味付けしょっぱめ。
おいしいんだけど、これラーメンで食べたほうが良さそうな感じ。
スープ割にしたら、とてもあっさり。和麺のつゆみたい。
----
**関連サイト
・[[食べログ めん徳 二代目 つじ田 飯田橋店>>http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13058429/]]
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**関連項目
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*つじ田 奥の院
つじた おくのいん
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[[東京都]][[千代田区]]の飯田橋駅近くにあるつけ麺・ラーメン店。
[[めん徳二代目つじ田飯田橋店]]と隣接している。
|所在地|[[東京都]][[千代田区]]飯田橋4-8-14|
|時間|11：00～23：00（土日祝日は21：00まで）&BR()スープがなくなった場合は終了|
|休業日|不定休|
|URL|[[>>http://www.nidaime-tsujita.co.jp/]]|
|地図|&HTML()|
※2016年8月現在
[[食べログ>>http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13166897/]]
・席数：カウンター8席
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***2016-08-24
飯田橋駅から歩いて、大通り沿いの[[めん徳二代目つじ田飯田橋店]]を過ぎて路地に入ってすぐ。
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メニュー
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煮干しつけ麺 並 880円
スープは、酸味や甘みはなく、いわゆるつけ麺っぽくない。キリッとしょっぱい。
煮干の香りは強く、ややエグみというか、香ばしさを感じる。粉っぽくはない。
麺はやや縮れた、細麺。これもつけ麺っぽい太麺もちもちではない。つるっとした食感。
具はチャーシュー2枚分の細切り、のり、メンマ、ネギ。
チャーシューは歯ごたえのある肉で脂身は少ない。味付けは甘みがなく塩気が強め。
メンマも色が濃く、醤油で味付けか。これも味付けしょっぱめ。
おいしいんだけど、これラーメンで食べたほうが良さそうな感じ。
スープ割にしたら、とてもあっさり。和麺のつゆみたい。
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**関連サイト
・[[食べログ めん徳 二代目 つじ田 飯田橋店>>http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13058429/]]
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