2010年6月17日(木)


2010-06-14 | 2010-06-19


午後一に新宿で打合せだったので、新宿で昼ごはん。
この前行っておいしかった、板前心菊うらへ。


鮭がふっくらしていておいしかった。しかも大きかった。

この店、年齢層が高くて、俺以外ほぼ中高年。
で、鮭を残してる人が多かった。半分も残している人も。
たしかに普通の2倍くらいの厚みあったけど、普段肉が異様に少ない職員食堂で我慢を強いられているのでちょっとむかついた。



新宿の高層ビル街を歩く。街路樹の緑がきれいだった。

それにしても暑い!
まるで夏みたいだ。


なので、コンビニでジュース。

青森県産りんご使用でストレート果汁。
やっぱりストレート果汁は香りが違う。おいしかった。
青森の会社だろうと思ったら、意外にも福岡の会社だった。



夜食べた、金萬。秋田のお土産。
秋田ではメジャーらしい。
小さな大判焼みたいな見た目で、皮はもっとカステラっぽく、中は卵入りの白餡。
オーブンで焼くと、香ばしさとかりっとした食感が加わりおいしい。

かるかんといい、饅頭系のお菓子はなんでも焼いてみるとおいしいかも。


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