2010年10月21日(木)

海燕

日記 > 2010年度
2010-10-17 | 2010-10-23


行ってみたかったロシア料理のお店海燕でお昼。


ボルシチ
おいしい!
今までボルシチだと思ってたトマト味のスープはボルシチではなかった。本物は別なもので赤くしている。
サワークリームが絶妙に引き立てる。



シャシリーク
羊のソテー。これ自体はまあ普通なんだけど、付け合せのポテトサラダがうまい。これにもボルシチと同じ赤い野菜が入ってる。
赤カブ?と思ったけど、味が違う。いい甘みがある。

後で調べたら、テーブルビートという野菜らしい。
欧米ではけっこう食べるみたい。


デザートのゼリーとロシアンティー

小皿の蜂蜜を食べながら飲んでくださいとのこと。

ジャムを入れるロシアンティーというものは、ロシアにはないらしい。



板橋で見かけた銭湯、花の湯。
唐破風玄関の立派な銭湯。
涼しくなってきたから、渋い銭湯めぐりでもしようかな。


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