俺の麺 春道

おれのめん はるみち


東京都新宿区の新宿駅西口にある、ラーメン屋。


所在地 東京都新宿区西新宿7-9-15 新宿ダイカンプラザビジネス清田ビル1階
時間 11:30~15:30 18:00~22:00 (スープがなくなり次第終了)
定休日 日曜日
地図
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2011年10月現在

  • 開店:2010年2月19日
  • 座席数:カウンター10席
  • 煙草:全席禁煙


2016-10-12






海老つけ麺 味噌 800円

海老つけ麺は醤油と味噌が選べる。味噌のつけ麺を初めて食べた。
スープは、酸味があってどろっとしてる。味噌が濃すぎてしょっぱい。
海老のコクはあまり感じず、香ばしさメインでいまいち。
丼は温めていたが、スープがあまり熱くなくてすぐに冷めてしまった。
めんのコシも弱い。
ブラックペッパーがきいたローストポークのようなチャーシューは柔らかくておいしい。でもつけ麺とあまりあわない。


2011-10-07




つけめん  750円

昼と夜でスープを変えていて、夜は豚骨、鶏、煮干。
どろどろのスープ。魚介はそんなに主張しない。意外と塩分は強くない。こういうコラーゲンが多いスープはあんまり好きじゃない。もっと魚介が強いほうが好みだな。

具はチャーシュー1枚とメンマ、海苔、なると、長ネギ。
つけ麺ってチャーシューとか玉子とか入ってるのが普通な印象があるから、特製(1000円)にしないと入ってないのは割高な感じ。
チャーシューがローストビーフみたいな感じでおいしいんだけど、つけ麺にはあってないと思う。最後に乗せる生の長ネギも香りの主張が強すぎて釣り合いが悪い。なるとは個人的にはいらない。

麺は太めでしっかり。ツルツル。


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