あげいも



北海道郷土料理
皮をむいたまるごとの茹でた(またはふかした)じゃがいもを、アメリカンドッグと同様の生地で包み揚げ、3つほどを串や割箸に刺したもの。

昭和43年から、国道230号の中山峠で「元祖 峠のあげいも」として販売され、名物になっている。
他業者でも製造され、北海道内各地のパーキングエリアやイベント会場などで販売されている。


2009-08-22


釧路市動物園の売店にて



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