スパカツ



北海道釧路市の郷土料理。

スパゲティミートソースとトンカツを組み合わせた料理。
泉屋が発祥とされる。

特徴

スパゲティの上にトンカツを乗せ、ミートソースをかけ、鉄板に乗せられて供される。


歴史

  • 昭和34年冬:小泉俊一氏が、母親の経営する居酒屋を引き継ぎ、レストラン泉屋を開業。鉄板スパゲティが人気を呼ぶ。


2009-08-22


釧路空港にて


関連項目




























  
 

ピロペディア













自転車


野外活動


建築


食べ物


牛込生活


リンク


  • 自己紹介
  • 雑記
  • 雑学


用語集


ページ一覧(更新順)
アクセス数上位ページ


カウンター
-
- (今日)
- (昨日)


管理用


WIGGLE