金萬 - Piropedia

金萬

きんまん

秋田県秋田市の金萬本舗が製造する和菓子。

秋田の土産菓子として知られる。

概要

小麦粉・卵・蜂蜜を使った皮に、白あんを包んで焼いた菓子。

歴史

全国に同様の菓子がある。
福岡のメーカーが作ったこの菓子の製造機が爆発的に全国に広まったが、次第にすたれ、残ったところではその地方の名物となっている。
東京から広まったため、都まんじゅう、都まんなどと呼ばれている。
京都ではロンドン焼きと呼ばれている。

---

関連項目

• 2010-06-17
• 2010年度/食べ物写真
• 2014-09-29
• ご当地食べ物一覧
• 土産菓子
• 秋田市

• タグ 土産 秋田市 秋田県 食べ物

秋田土産の大定番銘菓！金萬（きんまん）10個入【SUGUKURU掲載】 価格：630円（税込、送料別）

---