ソースカツ丼


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ソースで味付けしたトンカツを使った丼料理。

カツ丼の一種で、卵とじカツ丼と区別する際の呼称。
ソースカツ丼が主流の地域では、単にカツ丼といって、卵とじではなくこちらを指すことがある。



埼玉県秩父地方






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