松葉 - Piropedia

松葉

まつば

京都府京都市内に店舗がある、蕎麦屋。

にしんそばの元祖とされる。

歴史

• 1861年（文久元年）：初代松野与衛門（七郎兵衛）が、18才でそば屋を開業。
• 1882年（明治15年）：二代目松野与三吉が、にしんそばを考案。南座の一角に移り、屋号を松葉とする。

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2009-12-06

京都駅店

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関連項目

• 2009-02-28
• 2009年12月京都
• 2009年2月野沢温泉
• 2009年度/食べ物写真
• にしんそば
• 風呂一覧

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2009年 2009年12月 2009年12月6日 京都市 京都府 蕎麦 郷土料理 飲食店

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