味幸
みこう
| 所在地 |
東京都八王子市西寺方町23-3 |
| 時間 |
11：00～売り切れ |
| 休業日 |
水曜日 |
| 地図 |
|
※2014年9月現在
平日のお昼のピークをすぎた13：20だが、5人ほど並んでいた。
子連れ、おばあちゃん二人組、おばさん一人など、本当に老若男女問わない地元の人がひっきりなしに訪れ、地元に愛されているのがわかる。
中華そば 550円
澄んだ醤油スープに油が浮き、みじん切りの生タマネギが八王子ラーメンの特徴らしい。
スープは塩分が少なめでやさしい味。あっさりしてるけど、浮いている油とあわさりコクがでる。
最初は少し物足りない味だと思ったが、飲み進めるとちょうどよく、最後まで飽きずに飲み干したいと思える。
麺は中細のストレート。
生タマネギは辛みやクセはなくおいしい。
極細のメンマが珍しい。これもおいしい。
関連項目
最終更新：2014年09月30日 23:44
