晴壱

はるいち


東京都新宿区の曙橋駅近くにあるラーメン店。


所在地 東京都新宿区住吉町2-10 ソフィアM 1階
時間 11:30~15:30 17:00~25:00
休業日 無休
地図
※2015年2月現在


  • 開店:2012年10月9日
  • 席数:20席



2015-02-15




濃厚鶏白湯そば 780円
名前通りドロッとしたスープ。だけどそこまでくどくない。しょっぱすぎない。
麺は硬めのぶつっとした食感。
生たまねぎが細かいのがいい。
鶏チャーシューは真空調理法で作られていて、たても柔らかくみずみずしくおいしい。
メンマは穂先で柔らかめで、味付けはない。
途中でレモンを絞る。これが良かった。
ただ、ドロッとしたスープは個人的にあまり好きじゃないので、次食べるならあっさりだな。

日曜日の昼過ぎというのもあるのか、意外と家族連れが多かった。




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