佐渡廻転寿司 弁慶 新潟ピア万代店
さどかいてんずし べんけん にいがたピアばんだいてん
2018年8月現在
8年ぶりの大雪のため、新潟駅からタクシーで行こうと思っていたが、タクシー待ちは長蛇の列。タクシーはなかなか来ない。
タクシーは諦め、バスで行った。道路の渋滞で、たった2kmの距離を40分程かかった。
最寄バス停の宮浦中学前で下車。歩道にかろうじて除雪された一本道。銀世界を進む。すれ違いが困難。
少し雪道を歩いて到着。
ピアBandai。建物の際しか通れない。
佐渡ヶ島に本店のある回転寿司店。
ネタに佐渡産のものが多い。
せっかくなので、佐渡産縛りで注文。
かわはぎ肝のせ 190円
たまたま最初に頼んだけど、これぷりぷりで最高。
最高だったので、最後にももう一度注文した。
肝なしだと130円なんだけど、やっぱ肝がほしい。
天然ぶり 130円
安くてお得。
昆布〆マダラ 190円
タラは旬だし、そもそもタラを刺身で食べたことないし、どんなものかと思って。
普段料理で生ダラを触る時の触感通り、ぶよぶよしている。
刺身で食べられるほど新鮮なタラはなかなか食べられないので珍しさ的には楽しみがあるけど、まあ、タラは火を通した方が美味いかな。
活たこ 190円
生のタコもあまり食べられないので。
ぶりのあら汁 150円
ぶりの身がたっぷり入ってた。でも汁の出汁はちょっと弱い。
南蛮えび 390円
甘エビを新潟では、南蛮えびと呼ぶとのこと。
普通の甘エビ260円に対して佐渡産南蛮えびは1.5倍。
太くて食べ応えがあるが、その後口の中でとろける。
真いか 130円
あじ 130円
生臭さが全然なくて美味かった。
寒ぶり 390円
程よく脂が乗り、身は固いのかと思ったら、柔らかかった。
しめサバ 190円
酸っぱすぎず、パサパサになってなくて柔らかく、脂っこくない、好みのしめサバだった。
10皿＋汁で、合計2500円ほどだった。
関連項目
最終更新：2018年08月24日 20:44
