「味噌工房 麺助」(2005/11/26 (土) 14:07:13) の最新版変更点
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麺助で餃子定食を。
#ref(http://www6.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=7&file=%E9%A4%83%E5%AD%90%E5%AE%9A%E9%A3%9F.JPG,,width400,,http://www6.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=7&file=%E9%A4%83%E5%AD%90%E5%AE%9A%E9%A3%9F.JPG)
鶏餃子と豚餃子が６ヶずつ、計１２ヶです。（左が豚、右が鶏）
お好みで特製の味噌ダレで食べます。（酢味噌です）
まずは鶏餃子。ちょっと鶏のクセが強いです。味噌ダレで食べた方が良いかも…。
次に豚餃子。鶏ほどのクセが無いので、こちらは味噌、醤油両方合います。
食べてみて思う事は、両方とも肉の比率がとても高いので、ボリュームはあるのですが、餃子らしさが無いです。
味も少しハッキリしない感じ。不味いわけではありませんが何か締まらない感じです。
あとスープは恐らく、醤油スープにごま油をかけたものです。
そういえば、何か自分が餃子定食を食べた初めての客だったらしく、ライスの量が少なく無いか何度かたずねられました。（まだ適量を把握できていないらしい）
少なかったら足してくれるような事を言われましたが、ライスの量にあわせて既に結構餃子を食べてしまったので、そのまま食べてしまいました。
正直、餃子の量に較べてライスは少ないですが、それにあわせると今度は全体的に量が多めになってしまうかも…といった感じです。
麺助に来てこれを頼む方がどれだけいるかは、ちょっと微妙かも…。
ｂｙ 灯
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麺助で餃子定食を。
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鶏餃子と豚餃子が６ヶずつ、計１２ヶです。（左が豚、右が鶏）
お好みで特製の味噌ダレで食べます。（酢味噌です）
まずは鶏餃子。ちょっと鶏のクセが強いです。味噌ダレで食べた方が良いかも…。
次に豚餃子。鶏ほどのクセが無いので、こちらは味噌、醤油両方合います。
食べてみて思う事は、両方とも肉の比率がとても高いので、ボリュームはあるのですが、餃子らしさが無いです。
味も少しハッキリしない感じ。不味いわけではありませんが何か締まらない感じです。
あとスープは恐らく、醤油スープにごま油をかけたものです。
そういえば、何か自分が餃子定食を食べた初めての客だったらしく、ライスの量が少なく無いか何度かたずねられました。（まだ適量を把握できていないらしい）
少なかったら足してくれるような事を言われましたが、ライスの量にあわせて既に結構餃子を食べてしまったので、そのまま食べてしまいました。
正直、餃子の量に較べてライスは少ないですが、それにあわせると今度は全体的に量が多めになってしまうかも…といった感じです。
麺助に来てこれを頼む方がどれだけいるかは、ちょっと微妙かも…。
(住所)遠田郡美里町大柳高出8-3
ｂｙ 灯
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