温州菜館 - 拉麺people食べ歩記番外編

温州菜館で湯サツマイモメンを。

いやぁてっきり粉末のサツマイモパウダーか何かを、麺に練りこんでいるのかと思えば…なにやら透明の麺。何のことは無い。太めの春雨ではありませんか…。(クリック)
…つまりはサツマイモのでんぷんが入っているということですね。
普通にラーメン頼めばよかった。

それにしてもここのスタッフ、全然日本語上手くならないなぁ…なる気もなさそうにも見えますが。
子供が一番日本語が上手い。当たり前かもしれんのですが。

あぁ、味のほうは塩スープなのですが辛味が先に来てよく解りませんでした。
何年か前に食べた塩系のラーメンは、麺が極細でそれなりに悪くはなかった記憶があるので、いずれリベンジをば。

(住所)宮城県石巻市蛇田字下中埣３２－１

                                           ｂｙ　灯

お会計

湯サツマイモメン　800円

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• 春雨のカップ麺ってあるじゃないですか
  あれは見ただけで食欲が・・・
  なぜここまで拒否るのか自分にも不明です
  
  でも揚げた春巻は大丈夫
  生春巻きはダメ
  「（´へ｀；ウーム -- 熊ちゃん (2006-01-03 22:39:34)