「原点」の編集履歴（バックアップ）一覧はこちら

「原点」(2007/09/03 (月) 19:05:42) の最新版変更点

追加された行は緑色になります。

削除された行は赤色になります。

　土曜日も朝まで盛り上がりました。来店された皆様本当にありがとうございます。 

まいこちゃんがわざわざ来てくれました。元アルバイトに来て頂けるとは本当にうれしいことです。 

社会人にもなりいろいろとあるようです。 

そこで「原点に返ってバーテン1時間しなよ」と言うことになり1時間だけお手伝いしてもらいました。 

「原点に返る」僕自身に言った言葉でした。 

少し仕事のことを覚えるようになると初心を忘れがちになります。多くの社会人は「何の為に仕事をするのか？」ということの壁にぶつかります。 

僕もそうでした。ある社長からありがたいアドバイスを頂いたことがあります。 

「何の為か？そんなことを考える必要はないんじゃない。それよりも原点に返ってみなよ。初めてお客さんが来て頂いたときとかうれしかったろ。そんなことを考える余裕ないよね。それでいいんだ。毎日一生懸命お客さんの為にがんばればいいんだよ」 

今では僕もそんな考え方です。初めて料理の勉強したときなど毎日が本当に充実していました。 

これからも原点に返ってがんばります。よろしくお願いします。