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あじ焼き

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あじ焼き、シラントロの澄まし汁、温野菜(しいたけ・かぼちゃ・コラードグリーン・ナス)、いちご
2005-11-10 by Orange

ご飯150g=250kcal
あじ焼き80g=135kcal
温野菜 40kcal
(かぼちゃ・コラードグリーン・茄子・しいたけ各20g)
シラントロの澄まし汁30kcal
(しいたけ・三つ葉・しょうが・あじの頭(ダシのみ))
ごま少々20kcal
いちご4個20kcal
Total:500kcal

CILANTRO(シラントロ、コリアンダー、香菜、シアンツァイ)
メキシカン料理やベトナミン料理によく入っています。癖が強いので食べなれない日本人は嫌いな人が多いようです。ミツバの香りに似ているので、澄まし汁に使ってみました。私的にはGoodでした。

お弁当はあじの代わりに目玉焼き、ワカメと煮干の酢の物と冷奴をプラス。


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