讃岐うどんのお店『まる讃』で「あつあつうどん定食」（725円）を。
うどん店には珍しく、行列ができる人気のうどん屋さんです。私はどっちかと言うとそば派ですが、うどん屋の中ではこの店が一番好きです。
うどんは「あつあつ」「ひやあつ」「ひやひや」から選びます。
「あつあつ」はうどんもつゆも温かい物。「ひやひや」はその逆。「ひやあつ」はうどんが冷たくつゆが温かい物です。
今回は冬で寒いので「あつあつ」を。
ただ硬いだけの手打ちうどんの店も多い中、ここはしっかりコシがありながらも、決して硬くないです。
イリコだしのつゆも美味しいです。
うどんは「あつあつ」「ひやあつ」「ひやひや」から選びます。
「あつあつ」はうどんもつゆも温かい物。「ひやひや」はその逆。「ひやあつ」はうどんが冷たくつゆが温かい物です。
今回は冬で寒いので「あつあつ」を。
ただ硬いだけの手打ちうどんの店も多い中、ここはしっかりコシがありながらも、決して硬くないです。
イリコだしのつゆも美味しいです。
こちらは「チャーシュー天丼」。
「うどん定食」は本来はかやくご飯付きで620円ですが、＋105円で4種類あるミニ丼に変更できます。
メニューにある「チャーシューうどん」のチャーシューは、ラーメン店にも負けない美味しいチャーシューなのですが、天ぷらにするにはちょっと肉が薄い感じです。
衣だけ食べている感じです。やはり天ぷらにするには1センチは厚みがほしいところです。
メニューにある「チャーシューうどん」のチャーシューは、ラーメン店にも負けない美味しいチャーシューなのですが、天ぷらにするにはちょっと肉が薄い感じです。
衣だけ食べている感じです。やはり天ぷらにするには1センチは厚みがほしいところです。
この店はチェーン店でもないのに、夜遅くまでやっているところもいいです。（確か夜12時までやっている）
住所：仙台市青葉区川平3-47-22
ｂｙ hiro
