- 502 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/01(火) 20:43:45
- 503 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/01(火) 23:01:40
- 504 :困った時の名無しさん :2005/11/02(水) 17:32:10
- 506 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/08(火) 05:08:54
- 507 :男の手料理 :sage :2005/11/08(火) 19:08:45
- 509 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/12(土) 19:47:22
- 510 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/13(日) 17:00:39
- 516 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/21(月) 00:54:44
- 517 :困った時の名無しさん :2005/11/22(火) 00:32:05
- 519 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/23(水) 04:50:22
- 520 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/24(木) 21:58:29
- 524 :困った時の名無しさん :sage :2005/12/02(金) 19:05:59
- 526 :つけもの :2005/12/03(土) 11:46:10
- 527 :困った時の名無しさん :2005/12/03(土) 14:18:59
- 529 :困った時の名無しさん :2005/12/03(土) 22:15:56
- 530 :困った時の名無しさん :2005/12/04(日) 03:13:49
502 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/01(火) 20:43:45
スーパーで安売りしていた食材で今日作ったもの。(一人分)
必要食材:
キャベツ…1/4の半分くらい
エノキ…市販されてる分量の半分くらい
うどんスープ:一袋
キャベツ…1/4の半分くらい
エノキ…市販されてる分量の半分くらい
うどんスープ:一袋
1.キャベツを適当な大きさにちぎる。エノキを適当に分ける。
2.鍋に水(好みに応じて。自分は400ml+α入れた)入れる。
3. 1.の材料をを鍋に入れる。
4.中火くらいで鍋を沸かす。
5.うどんスープを鍋に入れる。
6.グツグツいいだしたら(大体10~15分?)できあがり。
2.鍋に水(好みに応じて。自分は400ml+α入れた)入れる。
3. 1.の材料をを鍋に入れる。
4.中火くらいで鍋を沸かす。
5.うどんスープを鍋に入れる。
6.グツグツいいだしたら(大体10~15分?)できあがり。
503 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/01(火) 23:01:40
しそ 8枚
チーズ 1枚(なんてよぶの?あの普通のセロハンにくるまれてるやつ)
梅干し 1こ
チーズ 1枚(なんてよぶの?あの普通のセロハンにくるまれてるやつ)
梅干し 1こ
チーズを帯状になるよう8コに折って切りわける
それを1枚づつしそに置く
梅干しは種を抜いて軽くたたく(刻む)
それを8等分してチーズにのせる
それを1枚づつしそに置く
梅干しは種を抜いて軽くたたく(刻む)
それを8等分してチーズにのせる
しそをチーズ&梅干しを挟むように折る
完成
よくカーチャンが作ってた 「うめしそチーズ」って呼んでた
よくカーチャンが作ってた 「うめしそチーズ」って呼んでた
504 :困った時の名無しさん :2005/11/02(水) 17:32:10
1.豚バラブロック(500gぐらい)を食べやすい大きさに切って炊飯器へ
2.コーラ1缶と醤油大さじ3ぐらい(好みで調整)を投入
3.普通に炊飯のスイッチを入れる
4.ピーッと鳴ったら角煮完成。
(途中で開けてみていい感じになってたらそこで切ってもおk)
2.コーラ1缶と醤油大さじ3ぐらい(好みで調整)を投入
3.普通に炊飯のスイッチを入れる
4.ピーッと鳴ったら角煮完成。
(途中で開けてみていい感じになってたらそこで切ってもおk)
大根とかショウガとかもお好みで。
アクが気になる人はアク取りシートも入れとく。
アクが気になる人はアク取りシートも入れとく。
506 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/08(火) 05:08:54
お好みマフィン
イングリッシュマフィン2つに割る
片方におたふくソースとマヨネーズかける
二枚ともトースターで焼く
焼けたら2つ合体させて食す
体に悪そうだけどこれだけでウマー
お好み焼きの要領でいろんなもの入れてもいいかも
片方におたふくソースとマヨネーズかける
二枚ともトースターで焼く
焼けたら2つ合体させて食す
体に悪そうだけどこれだけでウマー
お好み焼きの要領でいろんなもの入れてもいいかも
507 :男の手料理 :sage :2005/11/08(火) 19:08:45
こんなのを作ってみました
~画像省略~
3人分
A
鶏肉 150g
タマゴ 2個
玉ねぎ 半個
キャベツ 適量
しいたけ 2枚
えのき 適量
ニンジン 適量
しょうが 適量
ご飯 2合
海苔 適量
~画像省略~
3人分
A
鶏肉 150g
タマゴ 2個
玉ねぎ 半個
キャベツ 適量
しいたけ 2枚
えのき 適量
ニンジン 適量
しょうが 適量
ご飯 2合
海苔 適量
B
かつおだしのもと 1スティック
水 150
醤油 50
みりん 50
かつおだしのもと 1スティック
水 150
醤油 50
みりん 50
1.鶏肉をお酒を少し加えた湯で少し漬けておく。
2.Bをなべに加えて1度煮出す
3.フライパンに油をひき、みじんきりのしょうがと鶏肉を炒める
4.3に火が通ったら、残りの具材を加えて炒める
5.4に2を加えてひと煮立ちさせる
6.タマゴを溶く。このときときすぎない
7.6を5に加えてタマゴが少し固まったら、ご飯に盛る
8.海苔を加えて完成
2.Bをなべに加えて1度煮出す
3.フライパンに油をひき、みじんきりのしょうがと鶏肉を炒める
4.3に火が通ったら、残りの具材を加えて炒める
5.4に2を加えてひと煮立ちさせる
6.タマゴを溶く。このときときすぎない
7.6を5に加えてタマゴが少し固まったら、ご飯に盛る
8.海苔を加えて完成
509 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/12(土) 19:47:22
似た様なやつ、やっている人がいるかもだけど、
ほうれん草のサラダ・ベーコンドレッシング
ほうれん草のサラダ・ベーコンドレッシング
1 生食用のほうれん草1束を、洗って適当に食べやすく切り、
皿に盛っておく。
皿に盛っておく。
2 フライパンに、オリーブオイル大さじ2杯位ひいて、
細切りにしたベーコン、ニンニクスライス1かけ分を
弱火でじっくり炒める。ニンニクは焦げない様に。
細切りにしたベーコン、ニンニクスライス1かけ分を
弱火でじっくり炒める。ニンニクは焦げない様に。
3 火を消して醤油を適量加える。それをほうれん草に
かけるだけ。
かけるだけ。
ニンニクとベーコンのうまみで、1人1束ぺロっと食べられます。
510 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/13(日) 17:00:39
①生クリーム(カップ1)をとろみがつくまで泡立て
その後チョコレートシロップ(60g)を加え、しっかり泡立てる
その後チョコレートシロップ(60g)を加え、しっかり泡立てる
②皿の上に長めにラップを敷き、①をビスケットの直系幅に敷く
③その上に、牛乳にひたしたビスケットを①と交互に並べていく
④並べ終わったら周りを①で塗りたくり、ラップをきっちり巻く
⑤冷蔵庫で8時間寝かせ、仕上がりにココアを振る
ベターホームの本に載ってたんだけど、簡単に出来てウマーだった。
甘さ控えめだから甘いの苦手な人にもオススメです。
甘さ控えめだから甘いの苦手な人にもオススメです。
_____________
(_)___________) ←出来上がりはこんな感じ
(_)___________) ←出来上がりはこんな感じ
512 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/13(日) 17:09:25
↑何度もすみません。名前はビスケットケーキです
↑何度もすみません。名前はビスケットケーキです
516 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/21(月) 00:54:44
卵に醤油入れて、ご飯と混ぜる。フライパンに油をひき 卵ご飯を平にして焼く。両面焼けたら、マヨぬって鰹節ふって出来上がり。
517 :困った時の名無しさん :2005/11/22(火) 00:32:05
ガイシュツかもしれんが…
余った缶詰のスイートコーンと、
キノコ(エリンギがベスト?)を塩・胡椒で炒め、
そこに牛乳とコンソメの素を入れて沸騰させないように煮込むと
即席スープになる。
余った缶詰のスイートコーンと、
キノコ(エリンギがベスト?)を塩・胡椒で炒め、
そこに牛乳とコンソメの素を入れて沸騰させないように煮込むと
即席スープになる。
519 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/23(水) 04:50:22
こないだ実家に帰ったときにうちの母親が作ったやつ。
めかぶに粗くみじん切りした長いも、みじん切りした長ネギ、たたいた梅干
(1~2個ぐらい)を混ぜ、お好みでわさびと醤油を混ぜる。
酒のつまみみたいで(゚Д゚ )ウマーだった。ネギは多めのがいい。
(1~2個ぐらい)を混ぜ、お好みでわさびと醤油を混ぜる。
酒のつまみみたいで(゚Д゚ )ウマーだった。ネギは多めのがいい。
あと上の方でゆかりスパってのがあがってるけど、近所の喫茶店で
ナポリタンにゆかりを混ぜたスパゲッティってのがあって、それも(゚Д゚ )ウマーだった。
ただちょいバター多めにしないとしょっぱい。
ナポリタンにゆかりを混ぜたスパゲッティってのがあって、それも(゚Д゚ )ウマーだった。
ただちょいバター多めにしないとしょっぱい。
520 :困った時の名無しさん :sage :2005/11/24(木) 21:58:29
豚肉:適量
玉ねぎ:一個をクシ切り
ジャガイモ:一個薄く切る
醤油・みりん・酒=3:1:1くらいで調合
(↑自分の好きな位の味付けでオケだけど)
玉ねぎ:一個をクシ切り
ジャガイモ:一個薄く切る
醤油・みりん・酒=3:1:1くらいで調合
(↑自分の好きな位の味付けでオケだけど)
ジップロックみたいなビニール袋にそれら全部を入れてモミモミ
十分くらい浸しておく。
フライパンにマヨネーズを油変わりに入れて材料も全て入れて炒める
フタがあるならフタをするとすぐ完成する。
良い頃合いになったら完成
十分くらい浸しておく。
フライパンにマヨネーズを油変わりに入れて材料も全て入れて炒める
フタがあるならフタをするとすぐ完成する。
良い頃合いになったら完成
残り物で前作って以来一人ではまってます
ご飯には凄い合うと思うから軽く一杯食べてしまう怖い('A`)
ご飯には凄い合うと思うから軽く一杯食べてしまう怖い('A`)
524 :困った時の名無しさん :sage :2005/12/02(金) 19:05:59
イーナー (*´д`*) オイモサン
私にしては珍しい調理法だったのは、
適当な大きさに切って、別の鍋で茹でて
クリームシチューの出来上がり間近に投入したことがある。
味はふつー。
適当な大きさに切って、別の鍋で茹でて
クリームシチューの出来上がり間近に投入したことがある。
味はふつー。
超簡単だったら、ラップしてチンして食う。
526 :つけもの :2005/12/03(土) 11:46:10
納豆にたたいた梅干をいれる、そんだけ。
結構(゚Д゚ )ウマー
結構(゚Д゚ )ウマー
527 :困った時の名無しさん :2005/12/03(土) 14:18:59
材料
焼きそばの麺
レトルトカレー
焼きそばの麺
レトルトカレー
レトルトカレーをフライパンに入れて少し煮詰める
煮詰まったら麺を入れて少し炒めて出来上がり
煮詰まったら麺を入れて少し炒めて出来上がり
一人暮らしの時によく食ってたなぁ
レトルトカレーに具も入ってるから具もいらないしめんどい時にはおススメ
レトルトカレーに具も入ってるから具もいらないしめんどい時にはおススメ
529 :困った時の名無しさん :2005/12/03(土) 22:15:56
1.市販の餃子を茹でて水気を切っておく。
2.白髪葱を餃子に乗せる。
3.フライパンにゴマ油を多めにひき、みじん切りのニンニクを
加えて炒める。
4.良い香りがしてきたら熱々を餃子にかける。
5.醤油をたらして食べる。
お好みで酢をかけてもいい。
6.
2.白髪葱を餃子に乗せる。
3.フライパンにゴマ油を多めにひき、みじん切りのニンニクを
加えて炒める。
4.良い香りがしてきたら熱々を餃子にかける。
5.醤油をたらして食べる。
お好みで酢をかけてもいい。
6.
530 :困った時の名無しさん :2005/12/04(日) 03:13:49
トマトとブロッコリー(レンジで1分30秒くらいチンしたもの)
平たい皿にのっけてツナマヨをかけてチーズのっけて
オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く(13分くらいかな)
平たい皿にのっけてツナマヨをかけてチーズのっけて
オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く(13分くらいかな)