- 307 :困った時の名無しさん :05/02/19 00:52:38
- 309 :困った時の名無しさん :05/02/19 03:44:05
- 312 :困った時の名無しさん :05/02/20 00:45:40
- 314 :困った時の名無しさん :05/02/24 03:33:59
- 317 :困った時の名無しさん :05/02/25 17:11:02
- 323 :困った時の名無しさん :05/02/28 21:22:30
- 324 :困った時の名無しさん :05/03/01 23:51:18
- 334 :困った時の名無しさん :05/03/07 13:07:13
- 335 :困った時の名無しさん :05/03/07 19:03:26
- 336 :困った時の名無しさん :05/03/08 15:49:02
- 338 :困った時の名無しさん :05/03/10 11:14:14
- 339 :困った時の名無しさん :2005/03/22(火) 22:58:24
- 345 :困った時の名無しさん :2005/03/23(水) 21:23:59
- 346 :困った時の名無しさん :2005/03/24(木) 10:55:00
- 347 :困った時の名無しさん :皇紀2665/04/01(金) 10:40:20
- 348 :困った時の名無しさん :2005/04/08(金) 14:07:02
- 355 :困った時の名無しさん :2005/04/13(水) 23:15:08
- 361 :困った時の名無しさん :2005/04/20(水) 22:59:27
- 363 :困った時の名無しさん :2005/05/20(金) 22:05:29
- 365 :困った時の名無しさん :2005/05/21(土) 14:32:51
- 366 :困った時の名無しさん :2005/05/21(土) 19:07:09
- 368 :困った時の名無しさん :2005/05/21(土) 21:03:37
- 370 :困った時の名無しさん :2005/05/21(土) 21:13:41
- 373 :困った時の名無しさん :2005/06/14(火) 14:21:00
- 374 :困った時の名無しさん :2005/06/18(土) 12:25:05
- 375 :困った時の名無しさん :2005/06/30(木) 05:42:41
- 376 :困った時の名無しさん :2005/07/09(土) 13:47:54
- 377 :困った時の名無しさん :2005/07/09(土) 22:28:52
- 378 :困った時の名無しさん :2005/07/17(日) 13:43:58
- 381 :困った時の名無しさん :2005/07/30(土) 17:05:29
- 382 :困った時の名無しさん :2005/07/30(土) 17:39:18
- 383 :困った時の名無しさん :2005/07/30(土) 21:32:33
- 384 :困った時の名無しさん :2005/07/31(日) 14:21:04
- 385 :困った時の名無しさん :2005/08/12(金) 23:55:37
- 388 :困った時の名無しさん :2005/08/13(土) 20:18:44
- 390 :困ったときの名無しさん :2005/08/13(土) 20:46:04
- 392 :困った時の名無しさん :2005/08/14(日) 01:11:16
- 395 :困った時の名無しさん :2005/08/22(月) 22:57:58
- 396 :困ったときの名無しさん :2005/08/23(火) 03:42:25
307 :困った時の名無しさん :05/02/19 00:52:38
ミツカンのすし酢とマヨネーズを1:1で、
キャベツの千切りとあえると、ケンタッキーの
コールスローができます。
キャベツの千切りとあえると、ケンタッキーの
コールスローができます。
309 :困った時の名無しさん :05/02/19 03:44:05
キャベツをざっくり切る。
ぴったり蓋ができる大きめのなべに、このキャベツを入れる。
この真ん中に、コーンビーフの缶を丸のまま入れる。
蓋をして、細火でほったらかす。
しばらくして開けて、かきまわす。
これだけ。
すごくうまい。
ぴったり蓋ができる大きめのなべに、このキャベツを入れる。
この真ん中に、コーンビーフの缶を丸のまま入れる。
蓋をして、細火でほったらかす。
しばらくして開けて、かきまわす。
これだけ。
すごくうまい。
312 :困った時の名無しさん :05/02/20 00:45:40
ジャガイモを蒸かすか電子レンジで温める。
梅干しを乗っけてかぶりつく。
新じゃがなら皮付きでも平気!
お好みでバターもどうぞ。
梅干しを乗っけてかぶりつく。
新じゃがなら皮付きでも平気!
お好みでバターもどうぞ。
314 :困った時の名無しさん :05/02/24 03:33:59
1.インゲンと生シイタケ薄切りをたっぷり目のバターで炒める(中火)
2.火が通ったかなというあたりで鍋肌から醤油少々
3.暖かいご飯投入、強火でちょっとだけ炒める
パサつくようだったら最後にバター少々追加してもよい
最後にシソの微塵ちらすのもあり
何しろシイタケとバター醤油の相性は最高だと思うのよ
2.火が通ったかなというあたりで鍋肌から醤油少々
3.暖かいご飯投入、強火でちょっとだけ炒める
パサつくようだったら最後にバター少々追加してもよい
最後にシソの微塵ちらすのもあり
何しろシイタケとバター醤油の相性は最高だと思うのよ
317 :困った時の名無しさん :05/02/25 17:11:02
キャベツを切らないでそのまま剥いて
お皿に乗せて上からゴマ油ちょっと垂らしてチン!
お皿に乗せて上からゴマ油ちょっと垂らしてチン!
323 :困った時の名無しさん :05/02/28 21:22:30
既出だったらスマソ。
酒大さじ3くらい(適量)をコップに入れてレンジでチン!(アルコールのにおい消し
↓
めんたいこの皮を取って、酒に投入
↓
マヨネーズを酒&明太子にぶちまける
↓
茹でたパスタにからめる
↓
その上に刻んだ味付け海苔を盛る
↓
(゚д゚)ウママママママ-
↓
めんたいこの皮を取って、酒に投入
↓
マヨネーズを酒&明太子にぶちまける
↓
茹でたパスタにからめる
↓
その上に刻んだ味付け海苔を盛る
↓
(゚д゚)ウママママママ-
明太子ソースは多ければ多いほど旨いと思う。
今日作ったら少なくてちょっと(´・ω・`)ショボーンですた
今日作ったら少なくてちょっと(´・ω・`)ショボーンですた
324 :困った時の名無しさん :05/03/01 23:51:18
本にも載ってるからみんな知ってるかも?
知らない人は簡単すぎだからやってみて。。
知らない人は簡単すぎだからやってみて。。
アルミホイルに薄く切ったたまねぎと人参を
ばらまいてその上に鮭をのせる
醤油・酒・カラシ・マヨネーズをまぜたものを
上からかけて包んで220゚のオーブンで20分‥
手のこんでそうな感じになる
ばらまいてその上に鮭をのせる
醤油・酒・カラシ・マヨネーズをまぜたものを
上からかけて包んで220゚のオーブンで20分‥
手のこんでそうな感じになる
334 :困った時の名無しさん :05/03/07 13:07:13
ごま油でペペロンチーノ
最後に粉チーズ
最後に粉チーズ
ウマー(゚д゚)
335 :困った時の名無しさん :05/03/07 19:03:26
既に出てる料理かもだけど・・・
材料: 白菜 ベーコン 卵 コンソメスープの素
材料: 白菜 ベーコン 卵 コンソメスープの素
白菜適当に切って、コンソメスープと一緒に火に掛ける。
ある程度煮えたら焼いたベーコン上に乗せて溶き卵を流し込む。
卵に火が通ったら完成。
今白菜高いけど、おいしいよ(´∀`*)
ある程度煮えたら焼いたベーコン上に乗せて溶き卵を流し込む。
卵に火が通ったら完成。
今白菜高いけど、おいしいよ(´∀`*)
336 :困った時の名無しさん :05/03/08 15:49:02
じゃがいもを高温でカリッと揚げる
337 :困った時の名無しさん :05/03/08 16:05:43
336
アクリルアミド
338 :困った時の名無しさん :05/03/10 11:14:14
既出だったらスマソ。鶏もも肉を適当に切って塩コショーできつめに味付け、酒レモン汁もしておくとさっぱり味。玉葱スライスを下に敷き、クッキングシートで包む。レンジで6分加熱(各自加減をみながら。蒸したよりウマー
339 :困った時の名無しさん :2005/03/22(火) 22:58:24
鶏ひき肉、生姜すりおろし、塩、酒、砂糖少々
で普通に米を炊く。
鶏めし!
生姜と鶏がうまーーーい
自作だと思ってるけど普通に炊き込みご飯か?
で普通に米を炊く。
鶏めし!
生姜と鶏がうまーーーい
自作だと思ってるけど普通に炊き込みご飯か?
342 :困った時の名無しさん :2005/03/23(水) 20:16:55
339, 341
そんなことないよ。やっぱり「鶏飯」だよ。
343 :困った時の名無しさん :2005/03/23(水) 20:47:51
339
(゚д゚)ウマーそう
ゴボウ入れてもいい?
ゴボウ入れてもいい?
344 :困った時の名無しさん :2005/03/23(水) 21:16:33
343
私339じゃないけど、このレシピのよさは、下ごしらえがいらない点に
あると思う。
ごぼうはアクがあるから、生のままで炊飯器に入れるとまずいんじゃ
ないかな?ひき肉、生姜、ごぼうだけ下ごしらえすれば、もちろんOK
だろうけど、洗う鍋は1つ増えるよね。
あると思う。
ごぼうはアクがあるから、生のままで炊飯器に入れるとまずいんじゃ
ないかな?ひき肉、生姜、ごぼうだけ下ごしらえすれば、もちろんOK
だろうけど、洗う鍋は1つ増えるよね。
345 :困った時の名無しさん :2005/03/23(水) 21:23:59
油を布かずにベーコンを炒め、お酢を入れる。
千切りしておいたキャベツに、全部ザザーッとかける。
千切りしておいたキャベツに、全部ザザーッとかける。
熱々の汁でキャベツがしんなりして
ウマー(゚д゚)
ウマー(゚д゚)
お酢の量が微妙に難しく、
何度か試して適量をつかむしかないのが難点。
何度か試して適量をつかむしかないのが難点。
346 :困った時の名無しさん :2005/03/24(木) 10:55:00
食べ物スレでも書いたけど…
<簡単リゾット>
鍋に米と米の二倍くらいの水を入れてふた。→強火で
沸騰したら弱火で10分くらい→水がたりなかったら
水を足してください。→鳥がらスープの素で味付け、
醤油とみりんと砂糖をちょろっと。→器に入れて
熱いうちにとろけるチーズを入れる→まぜまぜ→溶けてきたら
食べ頃→ウマ!
<簡単リゾット>
鍋に米と米の二倍くらいの水を入れてふた。→強火で
沸騰したら弱火で10分くらい→水がたりなかったら
水を足してください。→鳥がらスープの素で味付け、
醤油とみりんと砂糖をちょろっと。→器に入れて
熱いうちにとろけるチーズを入れる→まぜまぜ→溶けてきたら
食べ頃→ウマ!
347 :困った時の名無しさん :皇紀2665/04/01(金) 10:40:20
(´-`).。oO(年号test)
ブナしめじが4株ほどを油の代わりにマヨネーズでいためる。
塩こしょう。
仕上げにマヨネーズとしょうゆ。
塩こしょう。
仕上げにマヨネーズとしょうゆ。
フライパンをきちんと熱しないと分離するので、よく焼きましょう。
350 :困った時の名無しさん :2005/04/09(土) 00:09:20
347
あ、それ私もよく作るよ。おいしいよねー。
炒め終わったものにアボカドを混ぜたらウットリ夢の味。
炒め終わったものにアボカドを混ぜたらウットリ夢の味。
348 :困った時の名無しさん :2005/04/08(金) 14:07:02
市販の粉末スープのトマト味(一袋)を鍋に入れ、水を入れ、ご飯を入れて、煮る。
トマトリゾットの出来上がり。
一人暮らしん時よくやりました。
つーか、これってレシピっていうか、料理じゃないよね…
トマトリゾットの出来上がり。
一人暮らしん時よくやりました。
つーか、これってレシピっていうか、料理じゃないよね…
349 :困った時の名無しさん :2005/04/08(金) 19:27:58
348
私もやった!私の場合粉末トマトスープを作り方通り作って
そこに玄米入れるだけの火すら使わない簡単リゾットw
玄米だから身体にもお肌にもダイエットにもなる☆
そこに玄米入れるだけの火すら使わない簡単リゾットw
玄米だから身体にもお肌にもダイエットにもなる☆
355 :困った時の名無しさん :2005/04/13(水) 23:15:08
ケータイから失礼します。
過去スレで湯がいたニラとマヨネーズ醤油で味付けしたまぐろの赤身を一緒に食べるようなレシピがあったと思うのですが
詳しいレシピをご存じの方いらしたら教えてください。
お願いしますm(__)m
過去スレで湯がいたニラとマヨネーズ醤油で味付けしたまぐろの赤身を一緒に食べるようなレシピがあったと思うのですが
詳しいレシピをご存じの方いらしたら教えてください。
お願いしますm(__)m
356 :困った時の名無しさん :2005/04/14(木) 00:11:56
355
あー、あったあった。「美味しすぎて、みんなに教えたい料理スレ」のパート1だったよね。
茄子さんという人が書いて、皆で絶賛していたらアンチが出てきてたたかれて可愛そうだったな。
茄子さんという人が書いて、皆で絶賛していたらアンチが出てきてたたかれて可愛そうだったな。
確か、マグロを油で焼き、めんつゆ、マヨネーズ、みりん、醤油を加えて煮立たせて
マグロを取り出し、湯がいたニラを載せてフライパンに残った汁をかけるんじゃ?
にんにくが入っていたような、なかったような。一回作ったらおいしかったよ。
あ、今思い出したけど、それまとめサイトあったかも。ちょっと待っててよ。
マグロを取り出し、湯がいたニラを載せてフライパンに残った汁をかけるんじゃ?
にんにくが入っていたような、なかったような。一回作ったらおいしかったよ。
あ、今思い出したけど、それまとめサイトあったかも。ちょっと待っててよ。
357 :困った時の名無しさん :2005/04/14(木) 00:16:43
355
あった。まとめサイト。一度消えて、親切な人がブログで立ててくれたんだった。
ttp://umarecipi.blogtribe.org/
↑ここの「焼く」→「魚介」です。なんかなつかしい。
ttp://umarecipi.blogtribe.org/
↑ここの「焼く」→「魚介」です。なんかなつかしい。
358 :困った時の名無しさん :2005/04/14(木) 00:23:55
355
携帯だったらホームページ見られないかも?(ケータイ持ってないから良く知らんけど)
全文コピペしといたよ。長いけど。えらく親切だわー、今日の自分。
でもすれ違いもいいとこだね。これっきりにします。
全文コピペしといたよ。長いけど。えらく親切だわー、今日の自分。
でもすれ違いもいいとこだね。これっきりにします。
- 以下コピペ
にんにくをスライスし、やや多めの油できつね色になるまでテフロンのフライパンで炒めて取り出す。
にんにくを取り出したらマグロのブロック(赤身の安い部分でOK)の全ての面を赤い部分がなくなるまで焼く。
にんにくを取り出したらマグロのブロック(赤身の安い部分でOK)の全ての面を赤い部分がなくなるまで焼く。
色がついたらマグロをいったん取り出し、酒・醤油・味醂・マヨネーズを2:1:1:0,9位の割合で混ぜたタレを
入れ煮立たせる。(タレは箸でかき混ぜる。 マヨネーズのダマが残るけど気にしない。このダマが美味い!)
入れ煮立たせる。(タレは箸でかき混ぜる。 マヨネーズのダマが残るけど気にしない。このダマが美味い!)
タレが煮立ったら、マグロを入れ蓋をして蒸す。20秒くらいたったらひっくり返し、また20秒くらい蒸す。
そして取り出して、刺身の厚さ位に切る。(マグロは外側だけが火が通って、なかは赤いまま。いわゆるレアの状態)
そして取り出して、刺身の厚さ位に切る。(マグロは外側だけが火が通って、なかは赤いまま。いわゆるレアの状態)
切ったマグロをお皿に重ならないようにならべ、あらかじめ用意しておいた湯掻いたニラ(多目がイイ!
マグロ1ブロックに2束くらい。柔らかめに煮る)と 生姜の千切りとミョウガのスライスを水に少しさらしたもの
(分量は適当。 多いほうが美味しいよ)をニラが上にくるようにして盛り付け、その上から熱々のタレをかける。
タレをかけたら、きつね色に焼いておいたにんにくを散らして出来上がり!
マグロ1ブロックに2束くらい。柔らかめに煮る)と 生姜の千切りとミョウガのスライスを水に少しさらしたもの
(分量は適当。 多いほうが美味しいよ)をニラが上にくるようにして盛り付け、その上から熱々のタレをかける。
タレをかけたら、きつね色に焼いておいたにんにくを散らして出来上がり!
これはもの凄いウマー!!!!!!!!!
豪華な感じがするし、なによりウマイ!味醂の甘みとマヨネーズのコク、にんにくとニラ・生姜・ミョウガの
風味が重なり合ってまじうまいっす。 ほんとにお勧め!えらく手間がかかりそうに思うかもしれないけど、
つくりなれると15分くらいでつくれるよ。ぜひ試してみてね。
豪華な感じがするし、なによりウマイ!味醂の甘みとマヨネーズのコク、にんにくとニラ・生姜・ミョウガの
風味が重なり合ってまじうまいっす。 ほんとにお勧め!えらく手間がかかりそうに思うかもしれないけど、
つくりなれると15分くらいでつくれるよ。ぜひ試してみてね。
361 :困った時の名無しさん :2005/04/20(水) 22:59:27
切り干し大根ごはん
炊飯器の釜に米と分量通りの水を入れ、切り干し大根を何つまみか入れる。
ほのかに甘くてうまいよ。
ほのかに甘くてうまいよ。
同様にひじき、わかめ、ホタテ貝柱、椎茸等の乾物もいける。
363 :困った時の名無しさん :2005/05/20(金) 22:05:29
①バターと明太子をパンに塗りトーストする。ウマー
②ほうれん草と豚肉のソテーに炒め玉ねぎのみを入れたカレーをかける。ウマー
365 :困った時の名無しさん :2005/05/21(土) 14:32:51
ながいもをすりおろします。アボカドを食べやすい大きさに切ります。オクラもゆがいて食べやすい大きさに。
これらををごはんに乗せて醤油をかければ、ウマーなまろやかネバネバ丼の出来上がり♪
私は納豆が食べられないのでやらないけど、お好きな方はアボカドを納豆に変えてみれば、それはもう官能的なネバネバが味わえることでしょう!
これらををごはんに乗せて醤油をかければ、ウマーなまろやかネバネバ丼の出来上がり♪
私は納豆が食べられないのでやらないけど、お好きな方はアボカドを納豆に変えてみれば、それはもう官能的なネバネバが味わえることでしょう!
366 :困った時の名無しさん :2005/05/21(土) 19:07:09
1.大根の千切りに少量の塩を振り、手早く揉む
2.水分が出てしんなりしたら、軽く絞って水気を切る
3.レモン果汁と粗挽き黒胡椒を入れて和える
2.水分が出てしんなりしたら、軽く絞って水気を切る
3.レモン果汁と粗挽き黒胡椒を入れて和える
洋風の浅漬けみたいなものですが、箸休めや
取りあえずのおつまみにおススメです。
取りあえずのおつまみにおススメです。
368 :困った時の名無しさん :2005/05/21(土) 21:03:37
卵かけご飯に納豆かけて食らう
薬味等はお好みで…うまい
薬味等はお好みで…うまい
370 :困った時の名無しさん :2005/05/21(土) 21:13:41
ベーコンうどん
ベーコン、冷凍うどん、つゆの素、ドライパセリをお鍋で煮るだけ☆
実験したらおいしかったよ~。
371 :370:2005/05/21(土) 21:16:10
あ、水も入れます。
あ、水も入れます。
373 :困った時の名無しさん :2005/06/14(火) 14:21:00
なんちゃって五目寿司。
熱いごはん 450gぐらい(ご飯茶わん軽く3杯分)
甘酢漬けらっきょう 10粒くらい(薄切りにする)
らっきょうの汁 大さじ2くらい
カニカマ 6本(細かくさく)
スープ漬けツナ缶 小1缶
錦糸卵 2個分
甘酢漬けらっきょう 10粒くらい(薄切りにする)
らっきょうの汁 大さじ2くらい
カニカマ 6本(細かくさく)
スープ漬けツナ缶 小1缶
錦糸卵 2個分
混ぜるだけ。この分量で作ったら、ちょっと塩気が足りない気がしたので
塩でもんで水気をしぼったきゅうりの細切りでも混ぜると、色も味も
よくなるかなあと思った。家になかったからそのまま食ったけど。
塩でもんで水気をしぼったきゅうりの細切りでも混ぜると、色も味も
よくなるかなあと思った。家になかったからそのまま食ったけど。
具はお好みで。
ごはん+らっきょうだけでも、お寿司気分は味わえるなあ、と思いますた。
(ただ、これだけだと味が薄いので、塩入れたほうがいいと思う。)
ごはん+らっきょうだけでも、お寿司気分は味わえるなあ、と思いますた。
(ただ、これだけだと味が薄いので、塩入れたほうがいいと思う。)
374 :困った時の名無しさん :2005/06/18(土) 12:25:05
1.たまねぎ3個を、たて・よこ・斜めで8分の1に切って鍋に投入。
2.豚肉スライス1パック200gぐらいを投入。
3.醤油を適量入れる(煮詰まるので少ないかなぐらいがいい)
4.弱火で放ったらかす。TVでドラマでも見ておく。
5.豚丼の素、完成。
375 :困った時の名無しさん :2005/06/30(木) 05:42:41
コンビーフと白菜。ラザニアみたく白菜を一枚ひいて、コンビーフを大サジ1杯分ぐらい伸ばし、というのを繰り返す。
軽く塩して、酒かワインを降りたかったんだけどなかったのでビールで代用。レンジで10分ほどチンする。その後2分ぐらい余熱で蒸す。
意外なぐらい旨かったので書いてみますた。ガイシュツだったらスマソ。
376 :困った時の名無しさん :2005/07/09(土) 13:47:54
不気味に思うかもしれないけど美味しい&簡単なので・・・
ニラ1束・うどん1玉・卵1個・合挽ミンチ適当
ニラとうどんを2~3センチに切ってボールに入れる。
(私は外人のマネしてハサミで切る。まな板洗わなくて良いので楽)
合挽ミンチと卵を入れスプーンで混ぜる。
(好みで塩コショウしても良し、ただ後でポン酢を入れるから少なめに)
フライパンで炒める。
丼に入れてポン酢をかけ混ぜる。
スプーンで食べる。
洗物は少なくて済むし栄養もあるし美味しいよ~♪
って今、食べたばかりで幸せ・・
ニラ1束・うどん1玉・卵1個・合挽ミンチ適当
ニラとうどんを2~3センチに切ってボールに入れる。
(私は外人のマネしてハサミで切る。まな板洗わなくて良いので楽)
合挽ミンチと卵を入れスプーンで混ぜる。
(好みで塩コショウしても良し、ただ後でポン酢を入れるから少なめに)
フライパンで炒める。
丼に入れてポン酢をかけ混ぜる。
スプーンで食べる。
洗物は少なくて済むし栄養もあるし美味しいよ~♪
って今、食べたばかりで幸せ・・
377 :困った時の名無しさん :2005/07/09(土) 22:28:52
ミョウガの季節なので。
1 ミョウガを縦二つに切ります。
2 1のミョウガを縦に薄く切っていきます。
3 フライパンにごま油をたっぷり目に入れて火をつけます。
4 よく熱したら2のミョウガを投入し軽く炒めます。
5 しんなりしてきたら醤油ちょっと多めに入れて醤油を焦がす感じで
強火にして炒めます。
6 うまそうなにおいがしてきたら火を止めてすりごまをたっぷりかけて
全体に混ぜて出来上がり。
1 ミョウガを縦二つに切ります。
2 1のミョウガを縦に薄く切っていきます。
3 フライパンにごま油をたっぷり目に入れて火をつけます。
4 よく熱したら2のミョウガを投入し軽く炒めます。
5 しんなりしてきたら醤油ちょっと多めに入れて醤油を焦がす感じで
強火にして炒めます。
6 うまそうなにおいがしてきたら火を止めてすりごまをたっぷりかけて
全体に混ぜて出来上がり。
ご飯のお供にどうぞ。ミョウガ嫌いな方でもいけそうな感じ。
378 :困った時の名無しさん :2005/07/17(日) 13:43:58
かんたんスパゲティ
1、麺をゆでる
2、麺をバターで炒める
3、しょう油、ブラックペッパーを入れる
4、皿に盛り付けて、ふりかけ(俺はのりたま)をかける
5、ウマー
2、麺をバターで炒める
3、しょう油、ブラックペッパーを入れる
4、皿に盛り付けて、ふりかけ(俺はのりたま)をかける
5、ウマー
379 :378:2005/07/17(日) 13:53:22
しょう油、ブラックペッパーを入れても、炒めたほうがよさそう
あと、バターを多めに入れたほうがウマイ、と思う
しょう油、ブラックペッパーを入れても、炒めたほうがよさそう
あと、バターを多めに入れたほうがウマイ、と思う
381 :困った時の名無しさん :2005/07/30(土) 17:05:29
えー?と思う人が多いと思いますが簡単でおいしいです。
1 じゃがりこを用意する(味は何でもいいけどサラダがおすすめ)
2 底の深いお皿にじゃがりこを全部入れる。
3 牛乳をじゃがりこがひたひたになるくらいに入れる。その上にとろ
けるチーズを乗せる。
けるチーズを乗せる。
4 レンジで温める。(15~30秒くらい)
5 1度取り出してフォークなどで潰す。もう1度温める。
6 取り出して完成。
マッシュポテトっぽくておいしいです。おやつ、食事にもう一品
欲しい時などにどうぞ。じゃがりこ苦手でない方にはおすすめです。
欲しい時などにどうぞ。じゃがりこ苦手でない方にはおすすめです。
382 :困った時の名無しさん :2005/07/30(土) 17:39:18
かんたんスパゲティ
1、麺をゆでる
2、麺をバターで炒める
3、しょう油、ブラックペッパーを入れる
4、皿に盛り付けて、ふりかけ(俺はのりたま)をかける
5、ウマー
2、麺をバターで炒める
3、しょう油、ブラックペッパーを入れる
4、皿に盛り付けて、ふりかけ(俺はのりたま)をかける
5、ウマー
383 :困った時の名無しさん :2005/07/30(土) 21:32:33
1、底深めのフライパンにご飯投入
2、牛乳投入
3、好みのゆるさまで煮る
4、塩胡椒で味付け
5、ウマー
2、牛乳投入
3、好みのゆるさまで煮る
4、塩胡椒で味付け
5、ウマー
魔女の宅急便のオソノさんのミルク粥をイメージして
チャレンジしてみたら思いのほかウマかったです。
チーズのせて焼けば簡単ドリア。
ご飯残ったらやってみて下さい。
チャレンジしてみたら思いのほかウマかったです。
チーズのせて焼けば簡単ドリア。
ご飯残ったらやってみて下さい。
384 :困った時の名無しさん :2005/07/31(日) 14:21:04
エリンギを薄くスライス。ニンニクも薄くスライス。
↓
フライパンにバターと唐辛子を投入し、がっと炒める。
↓
鍋肌から醤油を投入し、バターと材料と良く絡め完成。
↓
フライパンにバターと唐辛子を投入し、がっと炒める。
↓
鍋肌から醤油を投入し、バターと材料と良く絡め完成。
ビールにめっさ合うよ。
385 :困った時の名無しさん :2005/08/12(金) 23:55:37
挽き肉入り卵焼きにキューピーの和風醤油ごまドレッシングをかける。
ウマー!!
388 :困った時の名無しさん :2005/08/13(土) 20:18:44
の:白菜・豚バラ・おでんの素
白菜と豚バラを適当な大きさに切る。
↓
なべに白菜→豚バラ→白菜→豚バラで並べる。
↓
全部並べきったら、適当に水を入れて、おでんの素を投入。
火が通ったらできあがり。
白菜と豚バラを適当な大きさに切る。
↓
なべに白菜→豚バラ→白菜→豚バラで並べる。
↓
全部並べきったら、適当に水を入れて、おでんの素を投入。
火が通ったらできあがり。
家族に大好評な超簡単レシピ。
豚バラからいいダシが出てウマー
豚バラからいいダシが出てウマー
390 :困ったときの名無しさん :2005/08/13(土) 20:46:04
1たっぷりの湯で茹でたうどんの湯を切って丼に投入。
2しょうがのすりおろし、醤油、出しの素少々をかけて
熱々のうちに食べる。
2しょうがのすりおろし、醤油、出しの素少々をかけて
熱々のうちに食べる。
旨いよ。 注:ねぎを入れないのがコツ。どうしてかって?
この食べ方にはねぎは合わんのよ。
嘘だと思うんならやって味噌。
この食べ方にはねぎは合わんのよ。
嘘だと思うんならやって味噌。
391 :困った時の名無しさん :2005/08/14(日) 00:40:05
390
ダシの素=粉末だしかな?
つかあれだね、ぶっかけうどんだね。
つかあれだね、ぶっかけうどんだね。
392 :困った時の名無しさん :2005/08/14(日) 01:11:16
1.インスタントラーメンのときぐらいの湯をわかす
2.キャベツをちぎる
3.沸騰したら、鍋に春雨投入。
4.春雨の色が透明になったら、キャベツ投入
5.キャベツの色が透明っぽくなったら、カレールー2個投入
6.ルーがとけたらできあがり
2.キャベツをちぎる
3.沸騰したら、鍋に春雨投入。
4.春雨の色が透明になったら、キャベツ投入
5.キャベツの色が透明っぽくなったら、カレールー2個投入
6.ルーがとけたらできあがり
カレー春雨でした。あれば、ねぎをいれてみよう
395 :困った時の名無しさん :2005/08/22(月) 22:57:58
材料
ツナ缶…1つ
醤油…大3くらい
ミリン…大2くらい
砂糖…大1と1/2
本だし…中1
玉葱…1玉
茄子(嫌いじゃ無きゃ)1本白いりごま…大1くらい
レシピ
ツナをオイルも全てフライパンへ。野菜(玉葱みじん切り、茄子細切り)を入れて少し炒める
調味料を入れて、汁っ気がなくなるくらいまで煮詰め、白胡麻いれて絡めたら完成
御飯にかけたら美味しいよ簡単だから作ってみて
ツナ缶…1つ
醤油…大3くらい
ミリン…大2くらい
砂糖…大1と1/2
本だし…中1
玉葱…1玉
茄子(嫌いじゃ無きゃ)1本白いりごま…大1くらい
レシピ
ツナをオイルも全てフライパンへ。野菜(玉葱みじん切り、茄子細切り)を入れて少し炒める
調味料を入れて、汁っ気がなくなるくらいまで煮詰め、白胡麻いれて絡めたら完成
御飯にかけたら美味しいよ簡単だから作ってみて
396 :困ったときの名無しさん :2005/08/23(火) 03:42:25
思ったより簡単だったのは炊き込み御飯!
米は普通どおりに磨いで、水も普通どおり。
上からまいたけなんか入れて、
お醤油・みりん・だしのもと
で、しっかり炊き込み御飯だよ!
米は普通どおりに磨いで、水も普通どおり。
上からまいたけなんか入れて、
お醤油・みりん・だしのもと
で、しっかり炊き込み御飯だよ!
397 :困った時の名無しさん :2005/08/23(火) 04:28:44
396
いや、しっかりもなにもそれが炊きこみご飯ですから。
調味料だけご飯を炊くときに入れ、炊き上がった
後に味をつけた具材を入れて暫く蒸す方法もある
だけで、具材の種類によって行程が多少変わるんだよ。
調味料だけご飯を炊くときに入れ、炊き上がった
後に味をつけた具材を入れて暫く蒸す方法もある
だけで、具材の種類によって行程が多少変わるんだよ。
398 :困った時の名無しさん :2005/08/23(火) 05:14:21
パスタソースで炊く方法もあるぞ。
トマト系以外なら意外とイケる。
パスタソースで炊く方法もあるぞ。
トマト系以外なら意外とイケる。
399 :困った時の名無しさん :2005/08/23(火) 05:27:18
シーチキンとなめたけ一瓶ぶち込んで(好みであげ入れる)
よくかき混ぜてフツーに米炊く
シーチキンとなめたけ一瓶ぶち込んで(好みであげ入れる)
よくかき混ぜてフツーに米炊く
調味料入れなくてもウマー