[スッゲーガーリックトースト]の変更点


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スッゲーガーリックトースト」の最新版変更点

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 とにかくうまいガーリックトーストを紹介します。
 *材料
 |にんにく|3個|
 |マーガリン|450グラム|
 |レモン|1/2個|
 |ナッツ(殻のついていない物)|50グラム|
 |パセリ(全体がうっすら青くなる位)|お好みで|
 |塩、コショウ|適量|
 *作り方
 +にんにくの根と先をカットし、水にしばらくつけて皮をむいてください。<むきやすくするためです>マーガリンが硬い場合、レンジで少しだけやわらかくしてください。
 +にんにく、パセリ、ナッツをフードプロセッサーにかけます。<ない時はミジンギリにして下さい>別々にかけてください。
 +ミジンギリにした材料とバターを混ぜ、塩、コショウ、レモンの絞り汁を混ぜて下さい。これでガーリックバターの完成です。
 *調理法
-ガーリックバターをココット皿などに入れて焼いて下さい。にんにくに火が通ったら焼いたバケットにつけて食べて下さい。エビ、ツブ貝エスカルゴなどを入れればよりおいしくなります。またエビやムール貝、軽く焼いた薄切りポテトにつけて焼くというのも良いでしょう<この場合はバケットはつけあわせが良いでしょう>
+ガーリックバターをココット皿などに入れて焼いて下さい。にんにくに火が通ったら焼いたバケットにつけて食べて下さい。エビ、ツブ貝、エスカルゴなどを入れればよりおいしくなります。またエビやムール貝、軽く焼いた薄切りポテトにつけて焼くというのも良いでしょう<この場合はバケットはつけあわせが良いでしょう>
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