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日曜から仕込んでいた豚角煮。ゆで卵も入れました。アスパラの胡麻和えと大根、Collard
Greenの味噌汁。今日はちょっと豪華ｗ</p>
<p><img style="WIDTH: 605px; HEIGHT: 394px" height="532" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&amp;act=open&amp;pageid=83&amp;file=Kakuni.jpg"
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日曜日に3時間煮込んで寝かせ、月曜日に30分ほど煮込んで醤油と蜂蜜で味付け（最後にゆで卵投入）。また一晩寝かせて味を染み込ませます。二晩置くと大分脂が取り除けます。</p>
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12/20/05：日曜から仕込んでいた豚角煮。ゆで卵も入れました。アスパラの胡麻和えと大根、CollardGreenの味噌汁。今日はちょっと豪華ｗ</p>
<p><img style="WIDTH: 605px; HEIGHT: 394px" height="532" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&amp;act=open&amp;pageid=83&amp;file=Kakuni.jpg"
width="779"></p>
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日曜日に3時間煮込んで寝かせ、月曜日に30分ほど煮込んで醤油と蜂蜜で味付け（最後にゆで卵投入）。また一晩寝かせて味を染み込ませます。二晩置くと大分脂が取り除けます。</p>
<p><img style="WIDTH: 506px; HEIGHT: 334px" height="566" src=
"http://www6.atwiki.jp/foods/?cmd=upload&amp;act=open&amp;pageid=83&amp;file=Kakuni2.jpg"
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