2ch北米板・食生活@Wiki 豆腐ステーキ by 3

6/14/19: 豆腐が隠れちゃってますがw豆腐ステーキ。ソースにはエリンギ、マッシュルーム、オクラを入れました。

6/2/08: 豆腐ステーキ(ひらたけ&しめじ)、ほうれん草おひたし、レタススープ(ウェイパー、卵)。

 

5/17/06:豆腐ステーキです。豆腐に塩胡椒して小麦粉をはたき、バターで焼いた上にソース。ソースはきのこ(エリンギ、しめじ、BabyBella)をバターで炒め、塩胡椒、醤油、海南鶏飯でとった鶏スープを少々入れ、小麦粉で少しとろみをつけたもの。

副菜は茹でた油菜のキムチ和え。

?cmd=upload&act=open&pageid=145&file=Tofu+steak+06-2.jpg