浄心家 :中村区名駅
にゃんもげ こぶら 小百合 他
↑淡口岩塩そば(名古屋麺)700円
- 自分の会社の名古屋事務所のほんとに近くにあります。
こんなとこに美味しいラーメン屋があるなんて知りませんでした。
家が付いてるので家系かと思いましたが、違うようです。
モンゴル岩塩って書いてあったので塩ラーメンだと思って注文したら、醤油ラーメンでしたw
ここは醤油一本らしいですね。
麺が、ごわごわの名古屋麺と、ストレートの多治見麺を選べます。
今回は名古屋麺を選択してみました。
スープはあっさりして、出汁もきていて、塩の甘みもあり、まろやかな醤油で美味しかったです。
麺もスープによくからんで美味しかったです。
次回は多治見麺に挑戦だな。--にゃんもげ
↑中華そば(名古屋麺)+ネギ
- 久々に浄心家でラーメン食べました。
懐かしい味でした。
中華そばって感じですけど、面は粉っぽくなく
そっれでいてスープにからみます。
葱が少し苦かったのでもう少し、
水にさらして欲しい気はしますが、
そのほかは文句なく美味しいです。
また帰社したら行きたい。 -- じぶら
↑中華そば(多治見麺)+メンマ